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2006年10月の記事
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梅田でデート
今日は ダーリンが大阪城ホールでライブで 私は仕事の後 梅田で待ち合わせ 結構 遅くなったので待ち合わせの新梅田食堂街へ・・ ここは 梅田で働いているとき毎日お世話になった 店店です 色んな所に行ったけど どこも今日は一杯！！！ 結局 行ったことがないお店へ・・・ １つ１つは安いけど量がないので結局高くついた・・・
October 30, 2006
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まずからずうまからず
この間のお寿司事件以来 ちょっとお寿司恐怖症の私・・・ でも 違うところなら・・・と思い 初めて行くところに 味は・・・悪くはないんですよ でも 感動もない・・・ ネタの殆どに海苔が巻いてあって 海苔好きの私も要らないと思ったほど 美味しいお寿司が食べたいよ・・・（そこそこのお値段でね） こんな感じ・・ 恐怖だった雲丹は克服しました（←はやっ）
October 29, 2006
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鴨鍋だけど青いのです
美味しそうな鴨肉（大好きなモモ）があったので即ゲット 鴨は美味しいけど 脂が凄いのでなんとかさっぱり食べたいな と思い いつもの具材＋青ものをたっぷりと お椀には たっぷりの大根おろしで頂きました おいちい～～～～～～ 通常の具材にワケギ・水菜・豆苗など・・・・ なんだかお肉が見えないよ～ キンタ・デ・アグｨエラ ポルトガル 2003 ￥1,050 ★★★★★★★☆☆☆ 今日も頂きました →
October 27, 2006
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ん～～～やはりおいしいね
久しぶりに美味しい台湾料理やさんへ・・・ ここの餃子は絶品だ～～～（私の次に・・・ウソです） 笑 焼き餃子・手羽揚げ やきめし・五目ビーフン
October 24, 2006
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噂の？鯛焼き購入～♪
今日も阪神尼崎に行く用事があって行ってきました カワセミさんやちろりんさんの言われていた たいやき ゲット しました～～♪ 私は苦手なのでダーリンのお店にお届け ６コ入り ２人で 平らげたらしい・・・恐るべし やはり 美味しかったらしいです 今度は 食べてみよっと！！！ （また行くので） 二万翁のたいやきと近くの混んでる喫茶店でブレイク
October 24, 2006
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今日は熱燗が飲みたくて・・・・
日本酒で２日酔いしない私にとって これからの時期は 熱燗ですね ぬる燗も 好きですけど熱燗が好き アルコール飛んでそうだけど さてさて 熱燗に合う モノ食べに行きますか！！！ 赤足海老の刺身 たいらぎ貝の貝柱の刺身 ねぎ身とつくね 土瓶蒸し
October 23, 2006
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また頂いた
今日は 讃岐うどんの宅配を頼む 饂飩は湯気湯気で 写真撮れず・・・・・・ 天ぷら饂飩の天ぷらのみ 記録で 天ぷらが電話１本で来るのって素敵☆ バリのおみやげと母からの紅茶
October 22, 2006
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やっぱりそうなりますよね
昨日はカレーを作りましたが 今日は？？？？？ 勿論カレーでしょ？？？ 楽しました まあダーリンはカレー好きだからいいでしょ？
October 20, 2006
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最近色んな方から頂き物が多く嬉しく思います
最近 色んな方から 頂き物があって 嬉しいかぎりです 今日も日本では同じモノが あまり売ってないやつを頂きましたので 載せちゃいます 笑 ほうれん草と海老のカレー アルビス ポルトガル ２００５ ￥1,110 とワインの友 ★★★★★★★☆☆☆ 頂いたゴディバのチョコクッキー（ヘーゼルナッツプラリネ） おいちい
October 19, 2006
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スーパーのお寿司は良くなってます！！
ん～～～～今日は 遅くなりました （そればっかりですが） スーパーで 美味しそうなお寿司があったので買って帰ることに あとは 少し作りました スーパーのお寿司と期待していませんでしたが 結構イケますね 勿論場所によると思いますが・・・ 美味しかったお寿司 キャベツとベーコンのコンソメ煮・サーモンのクリームソース添え
October 18, 2006
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今日は暖まるシチュー
今日は暖まるシチューに 具だくさんにしましたよ 本当は牡蠣とか入れたいけど ダーリンが × ほんと 好き嫌いが多いダーリンだと困ります シチューで暖まろう アヴェレーダ ヴィーニョ ヴェルテ ポルトガル NV？ ￥870 ★★★★★★★☆☆☆
October 17, 2006
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今日のお昼と文化講演会
今日は私が休みなので 家でお昼を食べてから ダーリンのお弁当を 届けることに・・・・ 届けた後 靴のかかとが大変な事になっていることに気づき 靴修理やさんへ・・ 「ちょっと 時間かかります」ッテコトで 近くにあった 雑誌を見ていると 神戸国際会館で 文化講演会が あることに気づく わ～～今日ジャン それも始まってる 靴修理終わって 行ってみることに 「あの～ 予約とかしてないんですけど・・・」 そしたら どうぞどうぞ って ラッキー☆ 途中からでしたが 面白かった 凄く勉強になりました 「日本の食文化」というモノでした まさに 好きな分野！ 結婚式の食事の事や作法など 仕事でも 役立つこと満載！！ 靴やさんに感謝 今日のお弁当（牛丼弁当) 私のお昼 第20回神戸ファッション造形大学 神戸文化短期大学 文化講演会「日本の食文化」 講師 熊倉 功夫 先生
October 17, 2006
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ダーリンのお酒心に火がついた！！
しんどいと言っていたダーリン 美味しいビールも↓堪能したので 帰ろうと思ったら 駅と反対方向へ・・・ ？？？？ もう１杯 飲みたくなったんだって～～～ 勿論 ついて行きますよ～～～ 今日のワインとズッパの白豆煮 トロ・ボーBourgogne Rougeブルゴーニュ・ルージュ2004
October 16, 2006
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六甲ブルワリーに行ってきました
三ノ宮に ブルワリーが出来たというので 行ってきました お店はこじんまりしていますが ビール美味しかった！！ 私は 特に黒が気に入りました ダーリン好みのピルスナーとソーセージの盛り合わせ カマンベールフライとポーター あてには麦芽の煎ったのが出てきました
October 16, 2006
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昨日の残りお弁当は当然？
やはり 早起きは眠いな でも 仕事場の近くのお弁当も飽きたし・・・・ 昨日の おかずの残りだけど お弁当なら安心？かな アイナメのソテーが残ったので
October 16, 2006
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これがホントの和洋折衷？？
今日は 御飯が少ないので 饂飩に・・・ でも 美味しそうなアイナメが売っていたので ワインのあてに ソテーにする事に まとまってない食事やな～～～ すき風饂飩 アイナメのソテー 今日は デイリーワインのストックが無くなったので 披露宴で頂いた金箔入りスパークリングを もう１年なんだね 子供も生まれて 幸せだね
October 15, 2006
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なんとか今日も出来上がりました
今日も お弁当作ることが出来ました でも いつもより ３０分は早起きしないといけないので 眠いです・・・・・zzzzz 手作りデミグラハンバーグとチーズオムレツ
October 15, 2006
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今日も何とか御重
頂いた黒豆枝豆は 昨日のうちに固めに茹でて冷蔵庫に入れていると 皮を剥くと 綺麗に発芽枝豆に出来ていた これは ２度嬉しいね 早速これを使ってポタージュ作り！ １の膳 ■ カンパチと戻り鰹の刺身 ２の膳 ■ 手羽揚げ ３の膳 ■ 大根おろし ■ 黒豆枝豆 ■ 人参葉の胡麻和え ■ 冷や奴 黒豆枝豆のポタージュ 今回はベルギーエシャロットとじゃがいもはきたあかりを使用 やっぱり エシャロットを入れると 風味とコクが違うね～～
October 14, 2006
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本場の丹波黒豆枝豆を頂いた～♪
今日は 丹波産黒豆枝豆をかなりの量頂いた さてさて 何作ろうかな・・・・ まずは 茹でて お塩で 後は 明日にでも ポタージュ作りましょうね♪ １の膳 ■ 人参の葉の胡麻と鰹節まぶし ■ 黒豆枝豆 ■ 冷や奴 ２の膳 ■ とまと ■ 揚げ茄子 ■ きのことベーコン炒め ３の膳 ■ ラムの香草焼き
October 13, 2006
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御重にするとおかずが余るので
昨日は久しぶりに御重にしたので おかずが少々余っている 私は休みだけど ダーリンの為にお弁当久しぶりに作ってみるか 昨日のおかずと追加のおかず そして私は優雅にブランチ 誰？ 私の方が量が多いって言ってるのは！！ いつもの私達のパターンであります 笑笑笑
October 13, 2006
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久しぶりの御重
今日は久しぶりに 御重を出した あんまり 凝ったモノは作れないけど やっぱり 御重にすると 良い感じかもしれません （何が？ 笑） １の膳 ■ シュウマイ ■ 変わり冷や奴 ■ キムチ ■ 里芋と糸こんにゃくの煮物 ２の膳 ■ 焼き鮭 ３の膳 ■ とまと ■ ほうれん草の胡麻和え ■ スライスオニオン ■ 出し巻き卵 サンジョヴェート イタリア 2002 ￥3,000 ★★★★★★★(7.5)☆☆☆ サンジョヴェート2002エンリコ・フォッシ Sagioveto［2002］Enrico Fossi
October 12, 2006
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Ｗスープなんです♪
昨日はおでん（今日もですが 笑） 元々の かつおのお出汁に 手羽の良いお出汁が出ていて まさに ラーメンで言う Ｗスープ 最近 関西のラーメンも美味しくなってきたけど 関東がやっぱり美味しい・・・ ラーメンはね それは 関西にはあまり無いＷスープだからかもしれない （今はその限りではありませんが） あごや秋刀魚などの煮干し・貝柱と牛骨や豚骨などの動物系・・・ 懐かしいな～～～ それとはまた違いますが このkaoripan的Ｗスープにお醤油等を 加えてラーメンを 頂くのです♪ シンプルなラーメン ちなみに まだ残るお出汁は煮物に使います ギｨ アリオン シャルドネ フランス 2003 ￥2,000 ★★★★★★★☆☆☆
October 11, 2006
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行ったことがない街の商店街はたのしい
今日は用事があって阪神尼崎駅へ・・・ まてよ 初めてだ！！！ 用事が済んだら もちろん 商店街でしょ！！ 笑 ぶらぶら 歩いていると 創業○○年って感じの 揚げ物やさん 見つけ 人が 凄い！！ うんまいに違いない 作ってるとこみたら なんだか無性に食べたくなった 品名が書いてないので 何となく２種類買って帰る アツアツ♪ ん～～何を作ろう そうだ おでんだ うちのはかつおだしと手羽のＷスープで 次の日が 楽しみなんだな このほかにも品数有り
October 10, 2006
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今日はミントにてランチ♪
今日は 用事があって 尼崎まで行った来たけれど おいしい お店を物色するもピンと来たところが無かったので 神戸まで 帰ってきた・・・ 今日は 平日だし 時間も中途半端だからミントでランチが 出来るかも！！と思い 急いでミントへ どこにするか迷ったけど ダーリンがうらやむので？ ダーリンが苦手な韓国料理に行くことに・・・ （ここならいいでしょ？笑） 少し待ちましたが すんなり入れました 色々食べたかったので 選べるランチに・・・ コンセプトがスペイン料理とのコラボなのでイベリコなんかも・・・ 写し忘れましたが 冷麺をチョイス まあまあ イベリコカルパッチョは おいしい～～～ 前菜は ・・・・・・ チジミ ・・・・・ん～・・・・・・ がんばってね～～～～～
October 10, 2006
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はいはい 簡単五目のお通りです 笑
今日は またまた？簡単に やきめしを作る 最近 なぜか パラパラ度が増して 合格点です は～～～～ 早く寝なきゃね～～～～～ 意外に品目がある五目焼きめし 昨日食べたこの納豆↓ ものすごく美味しかった
October 9, 2006
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ちょっととろ～んとします
今日は 鰤照り 山芋も途中から一緒に焼く たれを作るととろ～んとして これまた良い感じです ネギとみょうがの胡麻和えを添えて
October 6, 2006
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宿薙（すくな）南瓜を知っていますか？
先日 スーパーに行ったら 宿薙（すくな）南瓜というのを 発見！！ かぼちゃと言うより 見た目はヘチマのように長細くでも太くて 中の種は まさにかぼちゃ 実はかぼちゃが苦手ですが 身体に良い物だし今の時期しか 食べられないと書いてあったので 購入 鶏と煮てみた きゃ～～～～～おいしい この かぼちゃなら また食べたい！！ってもうないかな？ 奥に見えるのも初めて食べる沖縄角おくら 手前は太閤蒸し フィリアート アルカモ・ビアンコ イタリア 2005 ￥1,400 ★★★★★★★☆☆☆ フィッリアート・アルカモ・ビアンコ 2004年
October 5, 2006
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２日しか経ってないのに・・・
たまたま 今日も休み お昼 どうしよ～～と 思ってるうちに足はこの間の居酒屋さんへ だって 美味しかったんだもん！ 今日は大好きな海老フライ定食を！ さてどんなんかな？ 今回は５品だけど ボリュームアップしてるよ～～おかあさん これじゃあ 海老フライが来るまでに お腹が・・・笑 さあ 来ましたよ海老フライ！！ 思っていたのと違ったけど 手作りで えびが ぷりぷり たまりません 今日は５品だけどこれは多すぎ笑 これも美味しい海老フライ お腹が一杯になったので パスポートを取りに・・・ 途中 ミント神戸に寄りました 凄い人だけど！！ 地下は入場制限していて １５～２０分ほど待ったでしょうか 阪神が入っていると聞いていたので わくわく 悪くないけど フロアが狭い！！ 専門部門が少ない そうそう お酒売り場とか無いし・・・・ 凄い人 今日はこれだけ飲んで退散
October 5, 2006
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うどん屋さんと私の飲めない焼酎
今日は 遅くなり饂飩やさんへ・・・ はふっ 暖まるね さあさあ 暖まって寝よう おでんと生醤油饂飩 鍋焼き饂飩と家に帰ってから頂いた焼酎を いつも行っている お店で焼酎を頂く 私は飲めないので ダーリンに任せた！！ って ダーリンもあんまり飲まないけどね 私は １口飲んでも２日酔いになるので 無理です ちなみに 日本酒は いくら飲んでも残りません
October 4, 2006
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栗入り赤飯なんて・・・
秋になると 新米 新米 新米が食べたいと言い始めるダーリン 私は 違いはわかるが あまり気にしない・・・ ダーリン実家ではもう新米の準備は整っているけど ダーリンが 帰れないんですよね 可哀想なので 好きな栗と赤飯を用意しました 私？ ん～～～～ちと苦手 でも食べず嫌いではないですよ でも 今回は ダーリンだけ お楽しみ下さい やはり ご満悦でした
October 3, 2006
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やすっ！ やす～
今日は 散歩をかねて？ お昼御飯を食べに行こうと物色・・・ でもだんだん お腹が空いてきて 倒れそう 普通の居酒屋さんの昼定の看板を見つけて 入ることに・・ 初めてはいるので ドキドキドキドキ （まあ 650円だから失敗しても良いか！！） そこは 普通のなんて事無い居酒屋 お母さん風の方が２人で切り盛りしているようです 店内は清潔 今日は秋刀魚定食というのを注文 そしたら 「先食べといてね」っておかずが・・・ 凄い！！！！！！！！ 小鉢が６品もついてるよ～～ すべて 手作りで素朴でおいしい これだけで満足 おみそ汁もじゃがいもや玉葱・薄揚げ・わかめが 家ご飯のようにごろごろ 入っている そこへ さんまちゃんが・・・「ごはんおかわりしてね」って お母さん もうおなか一杯だよ 笑 きっと また行くでしょうね 絶対 小鉢が６品 秋刀魚と新米御飯
October 3, 2006
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神戸マルシェを甘く見てはいけない！
先日 告知しておりました 神戸マルシェに行ってきました！！ （私の知っているブログの方も数名行ってらっしゃって・・・） 私は２年ぶりに逢う 高校時代の友人と３人で行ってきました この日 私は→前日月末で仕事が午前様 友人Ａ→前日は完徹あけ 友人Ｂ→前日運動会で（仕事）ヘトヘト ダーリンは「そんなに早く行かなくてもいけるよ」って甘い考え 私は１時間は並ぶ覚悟で早めに集合をかけた が 友人Ａ様は 完徹あけで１時間ほど遅れるとの連絡 先に行こうと思いまして バス乗り場へ・・・・ ひゃあ～～凄い人！！ 今なら１時間後のバスの整理券が渡せますと・・ タクシーでも払える金額なので１時間待って一緒に行くことに でも なかなかこなくって 電話をかけたら 「もう 向かってる 今 山の中」って 慌ててタクシーに乗り込む・・・・・ 雨はひどくなってくるし 道はワインディングロードで気分悪いし 途中 渋滞でどうなることかと思ったけど 友人Ａ様とは合流！！ まだ 始まってそんなに経ってないのに凄い人で どの列が どれなのか 分かんないけど 並ぶことに （まあ なにか わかった時 それはそれで 楽しいので） ２人はアルコールが×なので 私は先にワイン列に・・・ 入り口から列を臨む やっと到着したよ 私はワインを片手に列に並ぶ もうどの列がどうなのか・・・ １時間半並んでローストチキンであることが判明 これは ３人とも好物だから 喜ばれるな～と 思っていたら 売り切れました の看板が・・・・・ あ～～～ 残念 残念 寒くて集合場所に戻ることに・・・ あ！ Ｂ様！！ その手には おいしそうなソーセージ おいしそう～～ 写真を撮った後 さあ食べようと思ったら 雨で 滑って ソーセージが 下に・・・・ え～～～～～～～ お腹が空いていたので 小学生以来 洗って食べました 冷たかったけど おいしい ん空腹に染み渡る 美味しそうでしょ？ これは買えました 後は ホットコーヒーを飲んで 暖まったら わ～～～ Ａ様並んでるんだ！！！！ 探して 並ぶの変わりました この列はたこ焼き屋さん やはり時間がかかるんだね・・・・ ２皿買って 合流することに そしたらね・・・・・ また私滑ってしまい 大事な２皿の１皿 落としてしまいました （これは無理なので・・・ぽい） せっかく 並んでくれたのに ゴメンね 寒さが増してきたので 帰る事にしました （本当は散策したかったんだけど） 三ノ宮に帰ってきたら急にお腹が空いて 食べに行くことに 美味しいけど 殆ど食べられなかった なんか 疲れちゃった・・・・ 本当は 今日はピンクリボンの日なので ハーバーに行って ピンクの照明になる１年に１度のチャンスを 見たかったけど 無理でした・・・ 風邪ひくかも・・・ ピンクリボンフェスティバルライトアップ
October 1, 2006
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