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2014.09.16
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 父の晩酌は、私が中学校ぐらいまでは日本酒だった。当時の北海道の夕張では「千歳鶴」と「北の誉」というのが二大ブランドで、父は後者の方が好みだったようで、一升瓶を定期的に酒屋に届けさせていたようだ。その頃、今では当たり前でそれが主流というか、それしかない「生ビール」というのが商品化された。そこで、メーカーはその生ビールを飲んでもらおうと、今でいうビヤガーデンを盛んに開いたようで、父はそれを「ビール会」と呼んでいた。それ以来、父の晩酌は最初にビールが定番になったように記憶している。今はビンでも缶でも生ビールになっているし、それが当たり前なのだが、当時は生ビールはジョッキでしか飲めなかった。今でも、その違いがちゃんとわかるほどの舌やノドを持っているワケではないが、ビンでも生ビールが飲めるようになったというのは、ナニか、とってもスゴイことのような気がしたものだ。





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最終更新日  2014.09.17 00:52:52 コメントを書く


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