いえっぱかたかん

　井上もやしさんから、例によってありがたいコメントをいただいた。ミネラルウォーターの「天然水」という表現はいかがなものかということなのだが、おっしゃるとおり、「自然」、「天然」という食品表示はかなり危ない。食品衛生法ではなく、消費者保護の点からなのだが、「自然」はほぼ認められず、「天然」はかろうじて水の場合だけは目をつぶっているというのが現状か。ミネラルウォーターは清涼飲料水の一種に定義され、その成分や殺菌方法は厳格に規定されている。だから、もやしさんのおっしゃるとおり、どこが「天然」やねん、ということなのだが、計算しつくした「天然」ボケとも言えなくもない。よく、湧き水をペットボトルなんかで汲んで「この水を飲んだら、水道水は飲めない」とか言う方がいるが、これは危険だ。殺菌されていない湧き水はどんな汚染があるかわからない。冷蔵してももって１日、実際に赤痢や食中毒が起きている。本当の天然水はやたらに危ない。