いえっぱかたかん

今日、たまたまなのだろうが、豊洲新市場の写真が発表された。新しい施設は見た目では衛生的で、何の問題もないように、私には見える。移転を延期するほどの危険な汚染源がどこのあるのか私にはわからない。食の安全に影響するリスクが豊洲のどこにあるのかを、マスコミは追及しなければならない。一部の週刊誌では、「築地はもっと危ない」みたいな記事もあるようだが、とにかくマスコミは、「で、知事、豊洲新市場のどこが、どのように食品を汚染しそうなんですか」と質問しなければならないだろう。今回の騒動で最も被害が大きいのは市場の業者の皆さんだろう。金銭的な保証をされたとしても、仕事を中断された精神的な苦痛に対する慰謝料はもらえそうもないか。最後に皮肉になってしまうのだが、これだけのトラブルが長引いても、食品の流通に、さして問題が起きないということは、やはり築地はもはや「日本の台所」ではないのかもしれない。