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6月13日、夕食用に次の二品を作った。ただし、いずれも冷凍食品を加熱しただけで、手間はあまり掛からなかった。味は良かった。サバの竜田揚げ栗かぼちゃの煮物
2020年06月14日
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6月9日、夕食用にラタトゥイユ(フランス家庭料理)を作った。材料:なす、玉ねぎ、ズッキーニ、にんじん、トマト、にんにく調味料:トマトジュース、オリーブ油、塩、こしょう作り方は比較的簡単だが、味はけっこう良かった。
2020年06月09日
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6月6日(土)、カメラ持参で散歩した。スポーツクラブに入っているが、コロナウイルスの影響でテニス以外の屋内運動は敬遠しているので、最近このコースをよく歩く。往復70~75分程度。坂道が多く、けっこう運動になる。家を出て約20分後、小高い丘の上の寺院に入り、山門の前を通り、寺の裏側の坂道を下った後、緩やかな坂道を上り食事処を通り過ぎ、車折神社を通り過ぎ、日の出不動尊に到着。ここで折り返す。帰路、大安寺の裏口の坂を上り、境内を通過して坂を下り、また坂道をどんどん上り、八木山登山口を通り過ぎて、長い階段を下り、家に帰る。今日のコースは上り下りが多く、足腰を維持するのに適していると思う。なお、途中きれいな花も多く見られる。秋には紅葉も綺麗。
2020年06月06日
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