PR
カレンダー
コメント新着
フリーページ
あけまして、
おめでとうございます
今年も宜しくお願いいたます
えーまずは、2012のおせち・・・
どーんと、こんな感じ
今後のために、覚書しておきます。
・1の重(いり鶏)
写真がぼやけてるなぁ~。。太一がレンズいじったんだと思う
今年はまり麩を入れずに、金沢宮田の梅麩。
何を考えてたのか・・・?
とにかく作りすぎで、この量の2倍はあります・・
おご馳走も毎日食べれば飽きるわけで、作りすぎに注意!

・2の重
(松風焼・紅白かまぼこ・栗の甘煮・たたきごぼう・田作り・伊達巻)
松風焼は、築地で仕入れた500gのひな挽きと、
人参とレンコンの飾り切りくずを、フープロで細かくし合わせて、
半量をフライパンで炒め、混ぜ合わます。
銅製の卵焼き機で オーブンシートを敷いて蓋をし、超弱火で30分近く焼きました。
・3の重
(鴨ロース・加島屋の鮭昆布巻き・黒豆・いくら・キンカンの甘煮・焼き豚)
別皿で、和風ローストビーフとなますとかずのこ
鴨ロースと金柑のみ自家製。黒豆と田作りは例年どおり母作。
ローストビーフと焼き豚は築地「近江屋牛肉店」のもの。
どちらも私好みでした
ローストビーフは国産赤身のモモ肉で、 500gで2800円とお値打ちでした
去年は作ったけど、もう今後は買う予定~
去年のおせちが気に入っていたので、内容も入れ方もほぼ同じ。
写真取る必要も無かったくらいだな・・・ちなみに コレ が去年。
それにしても旦那。
昨お菓子の食べ過ぎか・・?体調悪いらしく、食べたくないといふ・・・
(そういいつつも、食べた出したらフツーに食べてた)
まー仕方ないけどさ・・・やっぱり腹が立つ
しかも、前夜に食べたもののせいにするところが、さらに怒!!
私も同じ物食べてどうも無いんだから、調子乗ってお菓子の食べすぎです
全く子供じゃないんだからー
お雑煮。
いつもは鶏肉なんだけど、今年は鴨肉と小松菜のお雑煮にしてみました。
肉がおおいおせちで、さらにコッテリしすぎだけど、ウマかった
そして、太一にもおせち気分を味わっていただこうと、用意した私のお弁当箱。
中身はご飯と加島屋の鮭ですが、
「おお~!」と喜んでくれるあたりが太一って可愛い
太一は松風焼と、伊達巻を食べてくれました。
・・・
さて、
元旦の今日は、旦那の厄払いに西新井大師へ行きました。
千葉で実家の両親と待ち合わせし、約1時間
思ってたよりも近かった。
駅降りて参拝の列に並び、これも思ったより早く参拝出来、
旦那は護摩焚いてもらうのを待っている間に、私たちは縁日でささっと腹ごしらえ。
駅前の喫茶店で暖を取っていたら、
じ・・地震~~~!???
結構大きかったーーもう、正月早々かんべん~!
さらに帰り際、太一が怒って、
旦那の御札を投げ捨てる始末・
・・
その場にいた全員が、一瞬凍りつきました・・
波乱の年明けとなりましたが、
旦那よ、どうにか厄年乗り切ってね~
あけましておめでとうございます! 2018年01月07日
大晦日の夜に・・今年を振り返って。。 2016年12月31日 コメント(1)
2016 あけましておめでとうございま… 2016年01月03日 コメント(1)