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2008/10/28
テーマ： べランダ菜園について（＾＾）(899)
カテゴリ： 植物のおはなし♪
昨夜の雷は凄かった
６時過ぎ、空がピカピカ光り始めたと思ったら、大雨と同時にゴロゴロと轟きだしました。
前パソコンの故障の原因が謎のままなので、今ではそう言う時は必ず電源OFF。
治まったかと思えばまた光りだす、の繰り返しで、
結局、昨日は不気味に光る中、恐る恐るお風呂に入って大人しく眠りました
打って変って、今日のお天気の清々しい事
そして、ますます冷え込む朝晩となりましたね。
皆さん、風邪をひかない様に気を付けてくださ～い
最近、色々な食品に妙な物が混入されていたという報告ばかりが続いています。
今回わかった食品会社のある商品、私、けっこう買って食べてましたよ
人体に影響ないって言われてもねぇ・・・。
食品加工会社が、地下水を使って製造するなら
もっと徹底的に水質検査するべきだと思うんですが・・・。
だから、と言うわけではないんだけど、今日はせっせと餃子を包んでおりました。
ひき肉１００グラムにキャベツ３枚、ニラ１束。と、我が家のニラも少々参加
コレ、我が家の餃子の基本です 思いっきり、野菜餃子ですねぇ。
あとはオイスターソース、醤油、酒、ごま油を大さじ１ずつと、お味噌を少々、生姜・ニンニクを適当に。
餡が少な目の方が好きなので、これで６０個くらい出来てしまいます
最初の半分は平日用でニンニク控え目、残りは更にニンニクを追加して週末用です
食卓がちょっと淋しいかな？と思った日には、けっこう活躍してくれます
さて、先週の金曜日に、こちら茨城沿岸では、日中ものすごい風雨が吹き荒れました
風の通り道に設置してあった スティックブロッコリー が、事故に遭ってしまいました。
５０センチほど段差のある道路に、落下しちゃったんです
どなたかわかりませんが、拾い上げてくださって壁際に移動してくれてありました。
横倒しになって何時間かそのままだったと見えて、
長く伸び始めていた蕾部分が横に曲がっちゃってました。
道路には惨劇の名残りで、プランターの土がこぼれ、ポッキリと折れた葉っぱが散乱してました。
だけど、ここまで育つとブロッコリーも強いものですねぇ。
日曜日には、曲がった蕾もまっすぐ上を向き、さらにスクスク
収穫しました 曇り空の下、しかも夕方近くの激写で写り 超悪し
マリィさん、茎の部分、硬さを心配してたけど、大丈夫だったよぉ～
柔らかいとはお世辞にも言えないけど、筋っぽいような事はなくて、
歯応え重視の私には、シャキッとした食感が逆に良かったです。茎が甘いんですよね～
去年、育てていた普通のブロッコリーは、頂花蕾のあと、脇芽はそれほど収穫できませんでした。
バイブル本にも、脇芽がたくさん出る出ないは、品種によってマチマチって書いてありました。
たぶん、私が買って来た品種不明の苗は、出にくいタイプだったんでしょうね。
この日、収穫できた脇芽 （ って言っても、今年はコチラが主役 ） は１５本。
本体を見ると、まだまだ脇芽の赤ちゃん予備軍が控えてる様子です。
栽培をプランターに頼るしかない我が家には、スティックブロッコリーは最適の様に思います。
６時過ぎ、空がピカピカ光り始めたと思ったら、大雨と同時にゴロゴロと轟きだしました。
前パソコンの故障の原因が謎のままなので、今ではそう言う時は必ず電源OFF。
治まったかと思えばまた光りだす、の繰り返しで、
結局、昨日は不気味に光る中、恐る恐るお風呂に入って大人しく眠りました
打って変って、今日のお天気の清々しい事
そして、ますます冷え込む朝晩となりましたね。
皆さん、風邪をひかない様に気を付けてくださ～い
最近、色々な食品に妙な物が混入されていたという報告ばかりが続いています。
今回わかった食品会社のある商品、私、けっこう買って食べてましたよ
人体に影響ないって言われてもねぇ・・・。
食品加工会社が、地下水を使って製造するなら
もっと徹底的に水質検査するべきだと思うんですが・・・。
だから、と言うわけではないんだけど、今日はせっせと餃子を包んでおりました。
ひき肉１００グラムにキャベツ３枚、ニラ１束。と、我が家のニラも少々参加
コレ、我が家の餃子の基本です 思いっきり、野菜餃子ですねぇ。
あとはオイスターソース、醤油、酒、ごま油を大さじ１ずつと、お味噌を少々、生姜・ニンニクを適当に。
餡が少な目の方が好きなので、これで６０個くらい出来てしまいます
最初の半分は平日用でニンニク控え目、残りは更にニンニクを追加して週末用です
食卓がちょっと淋しいかな？と思った日には、けっこう活躍してくれます
さて、先週の金曜日に、こちら茨城沿岸では、日中ものすごい風雨が吹き荒れました
風の通り道に設置してあった スティックブロッコリー が、事故に遭ってしまいました。
５０センチほど段差のある道路に、落下しちゃったんです
どなたかわかりませんが、拾い上げてくださって壁際に移動してくれてありました。
横倒しになって何時間かそのままだったと見えて、
長く伸び始めていた蕾部分が横に曲がっちゃってました。
道路には惨劇の名残りで、プランターの土がこぼれ、ポッキリと折れた葉っぱが散乱してました。
だけど、ここまで育つとブロッコリーも強いものですねぇ。
日曜日には、曲がった蕾もまっすぐ上を向き、さらにスクスク
収穫しました 曇り空の下、しかも夕方近くの激写で写り 超悪し
マリィさん、茎の部分、硬さを心配してたけど、大丈夫だったよぉ～
柔らかいとはお世辞にも言えないけど、筋っぽいような事はなくて、
歯応え重視の私には、シャキッとした食感が逆に良かったです。茎が甘いんですよね～
去年、育てていた普通のブロッコリーは、頂花蕾のあと、脇芽はそれほど収穫できませんでした。
バイブル本にも、脇芽がたくさん出る出ないは、品種によってマチマチって書いてありました。
たぶん、私が買って来た品種不明の苗は、出にくいタイプだったんでしょうね。
この日、収穫できた脇芽 （ って言っても、今年はコチラが主役 ） は１５本。
本体を見ると、まだまだ脇芽の赤ちゃん予備軍が控えてる様子です。
栽培をプランターに頼るしかない我が家には、スティックブロッコリーは最適の様に思います。
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