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2005年10月03日
テーマ： ワイン大好き！(31963)
カテゴリ： ワイン・お酒
通っているジムがお休みの月曜日、白ワインを空けました。
私がチリワインを飲むきっかけとなったワイン、「モンテスアルファ・シャルドネ」です。
・MONTES ALPHA Chardonnay 2002
イタリアのスローフード協会が2000年に行なった「世界のシャルドネ」を評価するイベントで
世界中で、このモンテス・アルファ・シャルドネがチャンピオンに選ばれたそうです。
それ以来、どこだかの飛行機のファーストクラスで出るとか、有名なレストランで出るとか、
大変評判の良いワインです。
樽香が強く、色はゴールドに近い濃いイエロー。
ナッティーで、大変しっかりとしたお味。
数年前から、必ず購入する白ワイン。
今回空けたものは、2年もの間、部屋の片隅に忘れられるように転がっていたようで、
故に、若いワインにありがちな、舌に刺すようなアルコールの強さがなくなり
角が取れたような まろやかな口当たりで、大変・美味しかったです。
詳細はこちらをどうぞ。
↓
![[2004] モンテス・アルファ シャルドネ / モンテス・エス・エー チリ カサブランカ・ヴァレー...](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/enoteca/img64/img10141487293.jpeg)
![モンテス・アルファ シャルドネ[2004]](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/yoshiya/img128/img10251481001.jpeg)
今年も購入して、また、数年 お部屋に転がしておこうかな。。。
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私がチリワインを飲むきっかけとなったワイン、「モンテスアルファ・シャルドネ」です。
・MONTES ALPHA Chardonnay 2002
イタリアのスローフード協会が2000年に行なった「世界のシャルドネ」を評価するイベントで
世界中で、このモンテス・アルファ・シャルドネがチャンピオンに選ばれたそうです。
それ以来、どこだかの飛行機のファーストクラスで出るとか、有名なレストランで出るとか、
大変評判の良いワインです。
樽香が強く、色はゴールドに近い濃いイエロー。
ナッティーで、大変しっかりとしたお味。
数年前から、必ず購入する白ワイン。
今回空けたものは、2年もの間、部屋の片隅に忘れられるように転がっていたようで、
故に、若いワインにありがちな、舌に刺すようなアルコールの強さがなくなり
角が取れたような まろやかな口当たりで、大変・美味しかったです。
詳細はこちらをどうぞ。
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今年も購入して、また、数年 お部屋に転がしておこうかな。。。
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麻布・青山・六本木などを中心に、美味しい情報を綴ります。 素敵なレストラン情報満載です！
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