★麦工房のラスク

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

3390578

ホーム | 日記 | プロフィール

【フォローする】【ログイン】

< 新しい記事

新着記事一覧(全1706件)

過去の記事 >

全て | 未分類 | 和食 | 中華 | フレンチ・洋食 | イタリアン | エスニック | ラーメン | パン | スイーツ | ワイン・お酒 | 食以外 | 家ご飯 | 野菜 | 歌舞伎 | 観劇 | ART | Music

2006年05月01日

(9)

テーマ：今日のおやつ♪(27048)

カテゴリ：スイーツ

最近、お気に入りのおやつがあります。
「日本一おいしい」が合言葉の 麦工房の、 ラスクフランスです。
山形に本店にある シベール（CYBELE）という会社が展開していいて、
東京・表参道の駅の近くにもお店があります。

ラスクフランスは
　プレーン、ガーリック、オニオン、ごま風味、のり塩、ブルーベリー

0430

・プレーン（399円）
・ガーリック（420円）

「プレーン(砂糖)」は、
フレッシュ生バターの上澄みと、厳選したグラニュー糖をふりかけて、香ばしく焼き上げた
シンプルなラスク。
バターの風味と丁度よい甘さが優しい、飽きない美味しさです。

「ガーリック」は、　　
バターの香りに、ガーリック風味をプラス。　そして、パセリをトッピング。
しっかりとしたガーリック味に、うす塩味がほどよくて、ついつい食べ過ぎてしまうお味です。
ガーリックって、なんでこんなに美味しいんでしょうね！？
ワインと合わせてもいいかな、と思って試しましたが、

どちらも、サクッとした歯ごたえが絶妙。
ラスクのためにフランスパンを焼く事から始め、それぞれの素材も吟味しているようで、
残り物のパンで作った他店とは、一味も二味も違います。

全種類制覇間違いなし！　の、お手軽＆お気に入りのおやつです。