★グランドハイアット東京・フィオレンティーナのパン達

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2006年06月15日

(6)

テーマ：美味しいパン屋さん(1768)

カテゴリ：パン

六本木ヒルズ・グランドハイアット東京 1Fにある
フィオレンティーナ（fiorentina）ペストリーブティックでは
オリジナルのパンやケーキ、焼き菓子、チョコレートなどがずらりと並んでいます。

本日は、パンをご紹介させていただきます。

0615a

・スフォリアテッレ（420円）

リコッタチーズ、カスタード、オレンジ風味のクリームを詰めたナポリ風パイ菓子。
ご覧の通り、プックリとした貝のような不思議な形。
モロモロッとしたクリームに、オレンジピールがタップリ入っています。

お値段から言っても、食感・お味から言っても、これはパンというよりは、ケーキ！？
地味な形ですが、なかなか面白いパイ菓子でした。

0615b

・アーリオアンドバジリコ（378円）

フランスパンのように細長いパン。
バジル、ガーリックパウダーが入っていて、とっても香りが良く、食欲をそそります。
塩味の効いた生地は、モチモチしていて、まるでフォカッチャのよう。
リピート間違いなしの、とっても美味しいパンでした。

0615c

・ヘーゼルナッツデニッシュ（147円）
・カレーパン（189円）

ヘーゼルナッツデニッシュは
デニッシュ生地に、シナモン風味のヘーゼルナッツペーストが挟まれています。

カレーパンは、
黒毛和牛、チェダチーズ、パルメザンチーズがカレーの中にたっぷり入った贅沢なもの。
薄いパンの中には、ご覧の通り、カレーがたっぷりです。
カレーはそれほど辛くないですが、チーズが入っているからか、コクがあります。
揚げパンではないので、さっぱりといただけました。

0615d

クロワッサンの生地に、フランボワーズピュレ、ココアパウダーを挟んだツストタイプのデニッシュ。
ピスタチオがトッピングされていて、良いアクセントになっています。
フランボワーズの酸味がほのかに効いて、サクサクッと頂きました。

その他、
　生クリームタップリのリッチな食パン、パン･ド･ミ（357円）、
　洋酒の風味が抜群に良くて、ムッチムチでとっても美味しくてやみつきになる
　レーズンパン（630円）、
　バゲット（315円）
などなど、シンプルなパンも用意されています。

パンの焼きあがりは11:00～13:30頃。
高級感漂うお店のパン達でした。

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－　－　－　－　－
＜グランドハイアット東京　フィオレンティーナペストリーブティック＞
　住　　　所：東京都港区六本木6-10-3　1F
　電　　　話： 03-4333-8713
　営業時間： 8:00-22:00

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最終更新日 2007年04月23日 10時42分41秒
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■コメント

パンおいしそう～♪

京都グルメっ子さん

私も今日好きなパン屋さんで買ったパンでランチでした☆
それにしてもカレーパンの具の多さにビックリ！！すごく食べ応えありそうですねー。 (2006年06月16日 15時59分32秒)

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Re:★グランドハイアット東京・フィオレンティーナのパン達(06/15)

やんちゃマダム(^-^)ノさん

ここのは美味しいけどちっちゃくてお高いですよね。
グランドハイアットに行ったら買うけどたくさんは買えないよ～！ (2006年06月16日 22時09分46秒)

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Re:★グランドハイアット東京・フィオレンティーナのパン達(06/15)

トレ237 さん

こんばんわ！

ちょっと高いけど、
アーリオアンドバジリコとヘーゼルナッツデニッシュ食べてみたいです。 (2006年06月16日 22時15分21秒)

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Re:パンおいしそう～♪(06/15)

kasumi6303 さん

京都グルメっ子さん
＞私も今日好きなパン屋さんで買ったパンでランチでした☆
美味しいパンでランチ、いいですよね～。

＞それにしてもカレーパンの具の多さにビックリ！！すごく食べ応えありそうですねー。
パンの生地が薄くて、具が凄いでしょう！
辛さは弱いですが、コクがあって特徴のあるカレーパンでした☆ (2006年06月17日 10時38分54秒)

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Re[1]:★グランドハイアット東京・フィオレンティーナのパン達(06/15)

kasumi6303 さん

やんちゃマダム(^-^)ノさん
＞ここのは美味しいけどちっちゃくてお高いですよね。
＞グランドハイアットに行ったら買うけどたくさんは買えないよ～！
そうそう、高級ホテルのパン屋さんって感じ。
以前は、一つでも素敵な紙袋にうやうやしく入れてくれていたのですが、最近は少なければビニール袋に入るようになりましたね。
出来た当初よりはリーズナブルなパンも並ぶようになったように思います。 (2006年06月17日 10時40分31秒)

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Re[1]:★グランドハイアット東京・フィオレンティーナのパン達(06/15)

kasumi6303 さん

トレ237さん、こんにちわ！
＞ちょっと高いけど、
＞アーリオアンドバジリコとヘーゼルナッツデニッシュ食べてみたいです。
アーリオアンドバジリコはお勧めです。
チョッと高いけど、フォカッチャを4個買ったと思えば安いもの！？ (2006年06月17日 10時41分36秒)

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