★レストランヘミングウェイ【南青山】

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2007年01月27日

(6)

テーマ：今日行ったお店について(9961)

カテゴリ：フレンチ・洋食

仙台に本店のあるシーフードレストラン、 ヘミングウェイ（Hemingway）に行ってきました。

ランチメニューは、
　　平日限定ビジネスランチ　1,260円
　　海鮮サラダランチコース　 1,500円
　　魚介のパスタコース　　　 1,600円
　　お魚コース　　　　　　1,600円
　　パエリヤコース　　　 2,300円
　　ブイヤベースコース　2,300円

私たちは、パエリヤコースをいただきました。

0127a

・アミューズ
・海鮮サラダ

アミューズは、タコのマリネのブルスケッタ。
コリコリとしたタコの吸盤がのっています。（写真は二人分）

前菜のサラダには、
ヤナギガレイのエスカベッシュが隠れています。
このヤナギガレイが絶品！
骨から白身をはがして口にほおばれば、口の中でホロホロと崩れていきます。
さすが「シーフードレストランのお魚」という感じでした。

0127b

・パエリヤ

サフランの香りが心地よいパエリヤは、魚介類がタップリ。
ムール貝、海老、帆立、イカ、数種類の魚の切り身が。（鮭など）
これだけ沢山の具材を集めたパエリヤは、さすがですね。
ただ、パエリヤ鍋ではなくグラタン皿で作られたものなので、
オコゲなどは楽しめませんでした。

食後のコーヒーは、ブルーがアクセントの素朴な陶器のカップで登場。
同行者の紅茶もガラス製の食器で、何とも素敵ですね。

食器と言えば、ちょっと気になったのが、このお店のカトラリー。
サラダは、フルーツナイフ＆フォークのようで、小さすぎて私には使いずらく、
パエリヤのスプーンは、スープスプーンでしょうか、丸くてグラタン皿で使うには大きめ。

とはいえ、入り口の小ささから、狭いと勝手に想像していた店内は、
なかなか広々していて居心地が良かったです。
テーブルの間隔も広くとってあるので、ゆっくりくつろいで食事をすることが出来ました。
飾られた絵などもお洒落です。

新鮮な魚介をタップリ使った、美味しいシーフードが食べられる
貴重なお店だと思います。

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＜レストランヘミングウェイ（Restaurant Hemingway）＞
　住　　　所：港区南青山7-4-17 131ビル1Ｆ
　電　　　話： 03-5467-0016
　営業時間： 12:00-15:00（LO.14:30）、18:00-23:30（LO.22:30）、火曜定休（祝日の場合は営業）

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