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2007年09月11日
テーマ： 今日のランチ(42681)
カテゴリ： 中華
久しぶりに、台湾家庭料理のお店、 ふーみんに行ってきました。
13時過ぎに行ったのですが、まだまだウェイティングの列。
お目当ての豚肉の梅干煮が既に売り切れておりました。。。
・牛モツと葱の辛味麺（950円）
熱いスープに、牛モツとタップリの野菜たち（トマト、キュウリ、わかめ、ネギ）がトッピング。
牛モツは全く臭みがなく、食べやすく
具をレモンで合えているのでしょうか、辛みと爽やかな酸味が独特で、さっぱりと頂けます。
具が冷たいので、ちょっとぬるめで、
辛くて酸っぱい麺といえば、酸辣湯麺を思い出しますが、
酸味がレモンなので、全く違う味わいです。
ごちそうさまでした。
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－ － － － －
＜中華風家庭料理ふーみん＞
住 所 ： 東京都港区南青山5-7-17 青山小原ビルB1F
電 話 ： 03-3498-4466
営業時間 ： 11:45-14:30、17:30-21:30、日祝・第1月曜定休
13時過ぎに行ったのですが、まだまだウェイティングの列。
お目当ての豚肉の梅干煮が既に売り切れておりました。。。
・牛モツと葱の辛味麺（950円）
熱いスープに、牛モツとタップリの野菜たち（トマト、キュウリ、わかめ、ネギ）がトッピング。
牛モツは全く臭みがなく、食べやすく
具をレモンで合えているのでしょうか、辛みと爽やかな酸味が独特で、さっぱりと頂けます。
具が冷たいので、ちょっとぬるめで、
辛くて酸っぱい麺といえば、酸辣湯麺を思い出しますが、
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kasumi6303
麻布・青山・六本木などを中心に、美味しい情報を綴ります。 素敵なレストラン情報満載です！
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