2009年05月27日
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カテゴリ: 和食
豆富やゆばなどの和食専門店、 活水料理 やまと にご招待いただきました。
駅近の場所ながら、素敵な和の空間。
まるで茶室のような こじんまりとした個室で、お昼のコースを頂きました。

0527a
・山の造り&茶碗蒸し
・寄せ豆富&天麩羅

まずは、茶碗蒸しと、湯葉、生麩、こんにゃくの盛り合せ。
茶碗蒸しには、椎茸と生麩が入っていました。

寄せ豆富は梅肉ソースがかかっています。


0527b

・鳥のすき焼き

生麩の田楽は、左より 胡麻、紅花、道明寺。
彩が美しいですね。

野菜の炊き合わせを食べ終わる頃には、結構お腹が膨らんできました。。。

メインは、鳥のすき焼き。
湯葉とクレソンがアクセントです。


0527c
・豆ごはん&赤出汁&香の物
・杏仁豆腐

土鍋で炊いた豆ご飯が絶品!
煎り大豆がとても香ばしくて、塩加減もいい感じ、
「日本人で良かった~」と思える一時です。



やまと新宿店は、6月20日をもって一時閉店するそうです。
茶器が飾られた素敵な雰囲気の店内を作り直すのは、チョッピリもったいない!?
とはいえ、11月20日に 新宿伊勢丹前に移転するとのことですので、そちらも楽しみですね。


素敵なおもてなしを、ありがとうございました☆


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<活水料理 やまと 新宿店>
 住   所 : 東京都渋谷区代々木2-1-1 マインズタワーB1F
 電   話 : 03-3377-1233
 営業時間 : 11:00-15:00(LO.14:00)、17:00-23:00(LO.22:30)、日は~22:00(LO.20:30)、
         年末年始定休





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最終更新日  2009年05月28日 00時55分20秒コメント(0) | コメントを書く
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