2007.07.30
カテゴリ： ストレスゼロ作戦
こないだＴＶで、日本の夏の平均気温はタイより高いというのをやってました。
タイ料理は辛すぎて苦手ですが、暑い日はカレーが食べたくなります。
インドカレーより、スリランカカリーが好き。
以前住んでたところの近所に、スリランカ人夫妻がやってるおいしいレストランがあってすっかりはまってしまいました。
インドやネパール料理の名店も近辺にあったのですが、スリランカ料理は油っぽくないのと、味の深み（ほんのり日本風のダシがきいてる感じ）が、ヘルシーでお気に入りに。
うちで挑戦する時は、made in スリランカ のこんなペーストを使います。
カレーの壷 チキン 180g カレーの壷 やさい 180g
タイ料理は辛すぎて苦手ですが、暑い日はカレーが食べたくなります。
インドカレーより、スリランカカリーが好き。
以前住んでたところの近所に、スリランカ人夫妻がやってるおいしいレストランがあってすっかりはまってしまいました。
インドやネパール料理の名店も近辺にあったのですが、スリランカ料理は油っぽくないのと、味の深み（ほんのり日本風のダシがきいてる感じ）が、ヘルシーでお気に入りに。
うちで挑戦する時は、made in スリランカ のこんなペーストを使います。
カレーの壷 チキン 180g カレーの壷 やさい 180g
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.07.30 07:45:40
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
