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katesail
元コンサル、現在は海外拠点のハーフリタイア生活を送る「時遊人」です。177cm/66kg、陸海空を遊び尽くす多趣味な会社役員。『ライフ・イズ・ビューティフル』や松田優作を愛する感性を大切にしています。気学師範でもあるので、運勢鑑定で人生を輝かせるお手伝いもできるかもしれません。束縛せず自由を尊重し合える関係が理想。まずは食事でもしながら、非日常の会話を楽しみませんか？詳細は日記をご覧ください。感性が合う方との出会いを楽しみにしています。
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2026.04.16
テーマ： 食事メモ(2454)
カテゴリ： カテゴリ未分類
横浜中華街を歩いていると、自然と足が向いてしまう店がある。
金陵。
ショーケースに並ぶ肉を見た瞬間、迷いは消えた。
自宅用に三種盛りを購入する。
その夜はあえて手をつけなかった。
理由は自分でもはっきりしない。ただ、翌朝に回したほうがいい気がした。
そして朝。
静かな食卓に、その皿を並べる。
ひと口。
やはり、間違いない。
香ばしさと旨味が、時間を経てもなお崩れていない。
むしろ、落ち着いた分だけ、輪郭がはっきりしているようにも感じる。
なぜ、ここまで完成度が高いのか。
単なる焼き物では説明がつかない。
店で食べるのとは違う。
だが、この“持ち帰って味わう時間”も、また別の価値を持っている。
買ってよかった——
その結論に、迷いはなかった。
次にここを通るときも、同じ選択をするだろう。
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Last updated
2026.04.16 19:29:33
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