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katesail
元コンサル、現在は海外拠点のハーフリタイア生活を送る「時遊人」です。177cm/66kg、陸海空を遊び尽くす多趣味な会社役員。『ライフ・イズ・ビューティフル』や松田優作を愛する感性を大切にしています。気学師範でもあるので、運勢鑑定で人生を輝かせるお手伝いもできるかもしれません。束縛せず自由を尊重し合える関係が理想。まずは食事でもしながら、非日常の会話を楽しみませんか？詳細は日記をご覧ください。感性が合う方との出会いを楽しみにしています。
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2026.05.15
テーマ： 食事メモ(2420)
カテゴリ： カテゴリ未分類
友人との会食。
今日はイタリアンを選んだ。
店に入ってメニューを見る。
だが、どこか面白い。
イタリアンのはずなのに、ところどころ多国籍。
なるほど、大阪らしい自由さだ。
思わず苦笑いする。
むしろ、かなりレベルが高い。
特に印象に残ったのは、特別に作っていただいたブルーチーズのリゾット。
濃厚なのに重くない。
香りの立ち方も絶妙だった。
ひと口食べて、思わず手が止まる。
——うまい。
こういう一皿に出会えると、その日の食事は一気に特別なものになる。
そして帰り際、友人からマドレーヌのプレゼントまでいただいてしまった。
こういう何気ない心遣いが、案外一番記憶に残る。
料理だけじゃない。
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Last updated
2026.05.15 09:54:33
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