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2012.12.07
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カテゴリ: カテゴリ未分類
いつも、買い物ついでに、、通りかかる、、うどん屋。

でも、、営業している、、、、。

本当は、、夜、、馬肉屋さんで飲もうと思ってたのですが、、、友人が風邪らしく、、体調不良、、、これは、、生肉はいけませんよね。それに、、夜は雪が、、、、。

気になる、、うどん屋へ、、、、。

お店は、、厨房がとにかく広い、、、もしかして、、ここで、、麺打ちをしてるのかな?

20121206141501
20121206141501 posted by (C)koharu

釜たまうどん、、500円
トッピングに、、ネギ、あげ玉、すりおろし生姜、、、無料。


今回はスープなしですから、、スープの味はわかりませんでしたが、、麺、、もう少し、、コシが欲しいかも、、、無難ですが、、、インパクトが欲しいかな?

お店のデコデコした、、雰囲気が好きじゃやありません、、、テーブルの上にも、ビニールカバー、、そのあいだに、、メニューが挟んであり、、その他にメニューもあり、、、テーブルのベタベタ感もマイナス、、、、

味以外の問題だなぁ、、、。

もし、、私が経営者なら、、、ついつい考えてしまうんですよね。

客入りも、、正直、、いい感じじゃないようなぁ、、、、。

アンケート用紙でもおいてくれたら、、、ゴチャゴチャ、、書いてあげるのに(笑)
お店って、、、味も大切ですが、、そのほかも、、本当、、大事ですよね。

次回か、、、ちょっと疑問ですが、、、ここは、麺をうち、販売してるのかな?
だから、、閉店しないのかな?

それでも、、、もう少し、、頑張って欲しいな。





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最終更新日  2012.12.07 07:59:53
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