しゃぼん玉よ 風にのれ

“作る”に向かって動く

   不思議な事・・・ ブログを更新しない方が　アクセス数がいいのはなぜ？  と　更新しないいいわけではありませんが 今晩は　まったりと更新中    年末から　作った食事等・・・をアップしましょうか   SNSでは皆さん　素晴らしいお食事をアップされてますもう素人の域を超えている “食”に関わる仕事をしている私としては自分の力量の無さを感じて恥ずかしいのですが・・・ ま　それでも日々の記録として　写真を撮りまたガンバローと思うのです   年末の年越し麺 お正月のお雑煮 七草がゆ   その時　その時の　季節の食を     毎日の　お昼ごはんなるべく　インスタント　冷凍食品に頼らないように・・・・  元旦は　必ず仕事が入っている私です息子　一人が家にいるため　今年は久しぶりに一人お節を作りました 小さなころから　必ず海老フライのリクエストちょっと　お節らしからぬ感じかもしれませんがこれが息子にとっての我が家の味なのかもしれません    正月明け左が息子用のお昼ごはん　　右が私のお弁当お節の残りのおかずです(-_-;)    お節用に　なぜかシチューを作っていたのですが残ってしまってそれをベーコン入りケチャップライスにかけてチーズをのせて　焼きました 右側の耐熱ガラスに入れたのが私のお弁当♪   これは・・・確か　年末近くに大量の鶏唐揚げを作ってしまい冷凍したましたそれをお昼ごはん用に　です 汁物たっぷりと・・・・ 冬は　意外と脱水になる事も 水分は食事からもしっかりとることを意識して    あは～♪手作りを！と言いつつ好きなパン屋さんに行ったりもします甘いパンは苦手ですがお惣菜系パンが好きなのです(-_-;) そのパンと　スープ（蓮根入り肉団子スープ）    左がお家ご飯　　　　右がお弁当焼き肉とツナサラダですお家ご飯には野菜具沢山味噌汁付    この日はサンドイッチ　お家ご飯には味噌汁をつけたけど味噌汁は合わないと・・・・・・^_^; ハムサンドと　サーモンサンド    この日は豚丼です　左はお家ご飯　　　右はお弁当 お家ご飯のドンブリは空っぽです12時に炊飯器を予約し自分で具を温め　どんぶりに盛りつけしてもらいます♪  ま　今は寒いから出来る事ですが・・・   ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆    身体がくるくる動くように感じます（今まで　動かサなすぎたのかな　　今が本当は普通なのかも・・・（笑）　） ま　年相応に　後からどっと疲れは出てくるのですが    年末に　現場の仕事をしていると　心の奥底から湧き上がってきたのです あぁ　私はやっぱり“作る事”が好きなんだなぁ こういうふうに　作っていられたら　幸せだなぁって  そんなことを　思いながら  仕事の“ショク作り”マクロビの“ココロ作り”今　取り掛かっている事の　“モノ作り”君へのサポートの“ネットワーク作り”社会への“コウケン作り”  今年は“作る”に向かっても動く年なのです       最近の後ろ姿・・・・ もう　マルコちゃん　卒業か？