2009年02月の記事
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お疲れさん
今日もすごく忙しかった（ありがたいことです！）今日はフロア中心で一番苦手な場所の担当でした。たぶん店長（社長）が苦手克服の為に入れたと思います。これも修行だ～ 少しづつ成長してるかも？課題は多いけどがんばるぞ～
2009/02/25
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おはよ！
土、日で400食オーバーで忙しかった！月曜は定休日だったけど仕込みの確認と仕事の流れを頭に叩き込むのにいっぱいいっぱいだ～行列が絶えないため流れのテンポが速くてなかなかついて行けない（汗）すべてを把握するのにもうチョイ時間が必要だ。フロアーでお客さんと直接の接客がまだまだだな早く慣れないとやるっきゃない！
2009/02/24
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がんばる
みんなの温かいコメ力になります！明日は初めて仕込みからの出勤ですやりがいあるな～
2009/02/20
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いっぱいいっぱい！
覚える事有り過ぎ！一番苦手な接客にてんてこ舞いやはり行列店を切り盛りするのはかなり修行が必要！やるっきゃないな
2009/02/19
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やった～！
面接受かって初仕事行ってきました２か月後の副店長目指してがんばるしかないよ！「副店長になってもらあうために雇った」と言ってもらったんでうれしいです！初日から麺作りでおぼえる事がいっぱい目標もあるし、やりがいもある！すごいチャンスもらった気がする大変だけどがんばるぞ～！青梅の「麺楽」ヨロぴく
2009/02/17
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今日は
今日これからいつも食べに行ってる行列店の「つけ麺屋」で面接だぁ～受かるといいな
2009/02/11
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久しぶりです！
今日、行列の出来る焼鳥屋に行ってきました。４時開店で３時半に行ったら３０人並んでました。関東でも焼き鳥でこの光景は珍しいと思い期待して入ったところ！これが期待通り！うまいのなんのってそうとう美味いっす！鮮度にこだわって、レアで食えるものはレアでって感じでほとんどおまかせだった。〆てから数時間の肉がほとんどみたいです。ちなみに開店で入れなかった人はそこから２時間はまってました東十条の「埼玉屋」です！土曜日は並んだ人以外は入れないそうですあと、みんなのブログ楽しく読ませてもらってるよ！みんな頑張ってるみたいでよかった
2009/02/05
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