2022年07月の記事
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７月のロゼッタ
今月も、マークのご馳走で、ロゼッタに行ってきました。午後５時に出だして、すぐに雷がなり、途中からは、激しい雨になりましたが、約４０分後、ロゼッタに着くころには、幸い、小雨になっていました。*前菜*サーモンとカニのタルタル ピーチとクリームチーズ添えサーモンとカニと、アボカドが入ったタルタルの爽やかな味に、甘いピーチがよくマッチしていました。白ワインとも、よく合っていましたよ。上に乗ったオカヒジキのシャキシャキした食感が、いいアクセントになった今夜も期待できそうな、美味しい一皿でした。*パスタ*青ネギのいんげん豆パスタ 明太子のせアルデンテの細いパスタに青ネギの風味が良く合い、ピリッと赤トウガラシの効いた、大人のパスタでした。ロゼッタのパスタは、私のお気に入りです。*魚料理*オマールエビのグリルアメリケーヌソース、ちりめんキャベツ添え大好きなオマールエビに、思わず写真を撮るのを忘れそうになりました。濃厚なアメリケーヌソースが、格別で間違いなく美味しいお味でした。*お口直し*ゆずシャーベット*肉料理*鴨とポークとラムチョップの三種のグリル赤ワインソースボリュームあるお皿で、つい、手ぶれしてしまいました。一口づつお味見して、お腹もいっぱいになってきたし、デザート分もあるので、テイクアウト*デザート&コーヒー*チーズケーキピーチとアイスクリーム添え＆美味しそうなデザートに、我を忘れ、写真を撮る前に、食べ始めてしまいました。シェフのお任せ料理は、毎月、季節のお野菜を取り入れた、手をかけた逸品ぞろいで、今回も、大変美味しくいただきました。最後までお読みくださって、ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。ポチット押してくださると、ガーデニングの励みになります。にほんブログ村こちらのバラ園芸も、よろしくお願いします。にほんブログ村ありがとうございます。ホームページ更新中です。よろしかったらご覧くださいね。https://kuboniwagarden.jimdo.comお料理レシピはこちらhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1280000783/recipe/今日もお元気でお過ごしくださいね。
July 29, 2022
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身に覚えのないカード請求&真夏のガーデン
久しぶりに、クレマチスがきれいに咲いていたので、ご無沙汰していたブログを、書く気になりました。ブログを書く前にメールをチェックその中に、カード会社からの送られてきたメールで、今月の支払いの明細書をチェックして、びっくり！身に覚えのない請求が！６月７日 apple online Japan 134,800円え～～～！すぐにappleに電話appled社からの返事は、私が購入した履歴がないので、カード番号を盗まれた可能性があるとの事ネットで、良く買い物するからでしょうか？それでカード会社にも、電話直ぐに、カードを止めて、調査してくれることになりました。不正使用と確認が取れた段階で、金額は、保証して返してくれるそうです。そしてカード番号を変えて、再発行してもらう手続きを！キャッシュカードと一体型のカードなので、金融機関にも出向き、手続き暑い中、午前中いっぱい、ハラハラドキドキしながら、ようやく、手続き終了書こうと思っていたブログも、気をそがれましたが、一息ついたので、気を取り直して、ようやく書き始めました。*真夏のガーデン*朝、作業中に見つけた紫色の涼やかなクレマチスクレマチス・アラベラインテグリフォリア系今年、５月に植えたばかり時は、２～３輪しか咲かなかったので、こんなにたくさん咲き出し、嬉しくなりました。そして、涼やかな姿に、見とれてしまいました。そして、もう１つ紫のキキョウも、アプローチガーデンで咲き出していました。キキョウ５月には、宿根草のもりもりした陰で、姿が、見えませんでしたが、しっかり生きていましたね。良かった！石垣の上でも、１年草のラークスパーを片付けたら、隠れていた球根植物が咲き出しました。アリウム・ミレニアムそのほか暑い日差しの中でも、きれいな花達は・・・ソープワート（シャボンソウ）切戻し後、再び咲き出しています。アプローチガーデンで次々と咲き続けているのは・・コレオプシス同じキク科の、エキナセアも、咲き続てていますよ。エキナセア・バージン卵を産み付けるので、あまり歓迎出来ませんが、たくさんの蝶が飛んできて蜜を吸っています。ヒューケラの花にとまる蝶西洋ニンジンボクず~ときれいに咲き続けているのは、百日紅ピンクと白のサルスベリノリウツギ・サンディーフェレイズ、サルスベリ、カンナ・バンコック、ルドベキアオミナエシルドベキア・タカオ前よりきれいな花色を見せているのは、ロシアンセージロシアンセージこちらも、花期の長い花です。アガスターシェ・ローズミント糸薄も、姿を見せました。糸ススキバラは、テーブルに飾れるくらいは、いつも咲いていますが、相変わらず、暑さで、花もちは悪いです。今朝は、ボレロを、シャッターチャンスを逃すことなく撮れました。ボレロ朝のいい気分が、不正請求で、がた落ち写真の花達を見て、ようやく、気分が晴れました。最後までお読みくださって、ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。ポチット押してくださると、ガーデニングの励みになります。にほんブログ村こちらのバラ園芸も、よろしくお願いします。にほんブログ村ありがとうございます。ホームページ更新中です。よろしかったらご覧くださいね。https://kuboniwagarden.jimdo.comお料理レシピはこちらhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1280000783/recipe/今日もお元気でお過ごしくださいねカ
July 27, 2022
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種取り困難＆ノリウツギとアリストロメリア&冷凍庫整理でサラダ
ノリウツギ・サンディーフェレイズ＆アリストロメリア＆ルドベキア・タカオ種を採るために、ガーデンにそのままにしていた1年草のラークスパーとニゲラ・ブルーイスタンブールは、このところの雨で、茎が黒くなって、きたなくなってしまいました。仕方なく片付けることにしました。朝仕事だけでは、それらを片付けきれなかったので、今日は、朝食後も続きをやりたかったのですが、着替えてやろうとすると、雨が降ってきて、タイミング悪く、片づけは、半分しか終わりませんでした。それに、ラークスパーは、種も取るほど残っていないようなので、抜き取るたびに、そこに種を振り落としました。ニゲラ・ブルーイスタンブールの方は、新しい品種なので、何とか種を採りたいと思って、ブルーシートの上に並べて、乾燥させることにしました。採れるかどうかわかりませんが・・・テーブルに飾る花も、切り取る花を、探しまわるほど、ガーデンは、花が少なくなってしまいました。水揚げが、悪いかもしれないですが、ノリウツギが、きれいに咲いていたので、バラの陰で咲いていたアリストロメリアと取り合わせました。***物置きの冷凍室には、まとめ買いして、使いきれずに、長い間眠ったままの食材が残っています。２週間前から、冷凍室整理をしなくてはと、肉や魚は、買い控えて、冷凍ものを料理に使っています。昨日は、残っていた冷凍キスと、自家製いんげんの冷凍と、冷凍シイタケで、天ぷらをしました。たくさん揚げ過ぎたので、前の家のかづ子さんにも、おすそ分け！前日、私達もしましたが、４回目のワクチン接種したかづ子さんは、「腕がいたくて、何もできなかったから、うれしい」と言って、喜んでくれました。因みに、私は、ワクチン接種３回目が、痛みがひどかったですが、今回は、１回目と同じくらいの軽い痛みで済みました。話を戻して冷凍庫整理に戻ります。今夜は、冷凍後の奥で眠っていたホタテを解凍して、自家製野菜をたっぷり使ってサラダを作りました。ホタテとレタス、自家製のキュウリ、トマト、オクラ、それに、ゆで卵をのせたサラダ６月に初めに、お土産に頂いていて、使いきれずに残っていた玉ねぎのドレッシングをかけて！さっぱりと、美味しくいただきました。食材を、ムダにしないようにしないとね。その前に、たくさん買いすぎないようにしなくてはね。最後までお読みくださって、ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。ポチット押してくださると、ガーデニングの励みになります。にほんブログ村こちらのバラ園芸も、よろしくお願いします。にほんブログ村ありがとうございます。ホームページ更新中です。よろしかったらご覧くださいね。https://kuboniwagarden.jimdo.comお料理レシピはこちらhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1280000783/recipe/今日もお元気でお過ごしくださいね。
July 19, 2022
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パイナップルリリーが可愛い！&ルドベキア・タカオ
パイナップルリリー（ユーコミス）アプローチガーデンの先端に、なん本も茎が立ち上がって、パイナップルリリーが、咲きだしました。中心が、紫色の花と真っ白な花で、花の先の葉が、パイナップを思わせる可愛い花です。お隣には、葉が紫色のユーコミス・テュグラルビーも、ありますが、そちらは、まだ蕾も出ていません。ユーコミスは、葉差しで、増やすことが出来ると、本に書いてありましたが、まだ、試したことがありません。たくさん咲いている姿が、こんなに素敵なら、試してみる価値はありそうですね。アプローチガーデンでは、ルドベキアタカオも咲き出しています。ルドベキア・タカオ大きな花のルドベキアに比べて、オレンジ色の花ですが、小さな花なので、涼しそうに見えます。ここに植えた覚えがないので、昨年、片付けるときに、種がこぼれたようです。他にも、何カ所かに出てきて、つぼみをつけています。アプローチガーデンのカサブランカも咲だしましたよ。カサブランカ白い大輪のユリが、豪華で、ガーデンの主役になっています。香りも、濃厚で素敵です。石垣の上では、コムラサキシキブの花が、ひっそりと咲いています。コムラサキシキブ秋の紫色の実は、目立ちますが、花は、良く見ないと、見逃してしまいそうな、小さな花です。控えめですね。最後までお読みくださって、ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。ポチット押してくださると、ガーデニングの励みになります。にほんブログ村こちらのバラ園芸も、よろしくお願いします。にほんブログ村ありがとうございます。ホームページ更新中です。よろしかったらご覧くださいね。https://kuboniwagarden.jimdo.comお料理レシピはこちらhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1280000783/recipe/今日もお元気でお過ごしくださいね。
July 16, 2022
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バラとチョウセンシオン
バラとチョウセンシオンガーデンのあちらこちらで、チョウセンシオンが、ブルーの花を咲かせています。地下茎で殖えるので、広すぎるフロントガーデンや、ウエストガーデンの日陰の庭には、ぴったりです。きれいに咲いていたエルと、シャンテ・ロゼ・ミサトを切って、一緒にテーブルに飾りました。エアコンの効いた部屋では、バラも、外よりは長く持ちそうです。朝から、どんよりとした曇り空が、夕方には、霧雨に変わりました。気温は、27℃で、一時の暑さに比べると高くありませんが、湿度が高く、蒸し暑い一日でした。夕方、このブログを書こうと、パソコンを開くと、Windows8.1を使っていますが、こんなお知らせが届いていました。「2023年1月10日で、Windows8.1のサポートを終了します。Windows11への移行をお願い致します。」これってどうしたらいいの新しいパソコンを買えってことパソコンクラブの先生に、相談してみようかな最後までお読みくださって、ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。ポチット押してくださると、ガーデニングの励みになります。にほんブログ村こちらのバラ園芸も、よろしくお願いします。にほんブログ村ありがとうございます。ホームページ更新中です。よろしかったらご覧くださいね。https://kuboniwagarden.jimdo.comお料理レシピはこちらhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1280000783/recipe/今日もお元気でお過ごしくださいね。
July 14, 2022
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白いアガパンサスが素敵&自分へのご褒美
アガパンサス白花のアガパンサスが、素敵です。白い花が好きな私ですが、アガパンサスは、花の形も好きなので、この白花が咲くと、いつまでも眺めていたくなります。ミニの白花は、かなり前から咲き出していましたが、大きな方が、見映えがします。グラジオラスも、白花が咲き出しました。グラジオラス白い花を見ると、心が落ち着いて、ほっとさせてくれます。グラジオラスの白花も、いい感じですよね。他に、咲き出した白花は・・・ブットレア・アルバカサブランカも、遅れて咲き出したのが、きれいな白花を、見せ始めました。カサブランカどの花も、素敵です。昨夜は、強い雨が、降り続いたので、カラカラのガーデンが、しっとりと潤ってきました。災害が起きたところもあるので、心苦しいですが、わがガーデンには、恵みの雨でした。バラは、暑さで、もちは悪いですが、次々に花を咲かせては、散っています。高台のクロード・モネは、花は小さいですが、今朝は、満開に咲いていました。クロード・モネしぼり模様の花が、クロードモネの絵画を思わせますね。高台でも、アガパンサスが、ブルーの涼しそうな花を、咲かせています。アガパンサス高台の階段下の、バラ達も、すぐに咲き終わってしまいますが、咲き続けています。つるパレードアンブリッジローズエル薫乃ミネルバアプローチガーデンの、シャンテ・ロゼ・ミサトも、たくさん花をつけています。シャンテ・ロゼ・ミサトフロックスは、メインガーデンでも、夏の間、大活躍ですよ。フロックス梅雨に切り戻ししたキャットミントは、再び、花を上げてきていますよ。キャットミント・シックスヒルズジャイアント涼しそうです。****6月6日に注文した革製のシザーケースが、届きました。注文してから製作するので、1か月以上かかりましたが、待っていた甲斐があり、素敵なケースです。キャメル色と赤と迷いましたが、ガーデン内で目立つように、赤い皮を選びました。今まで使っていたものから、入れ替えましたが、すべてのものが、ピッタリ収まりました。中にゴミが入っても、底がホックではずせるので、きれいに保つことが出来そうです。長く大切に使いたいと思います。最後までお読みくださって、ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。ポチット押してくださると、ガーデニングの励みになります。にほんブログ村こちらのバラ園芸も、よろしくお願いします。にほんブログ村ありがとうございます。ホームページ更新中です。よろしかったらご覧くださいね。https://kuboniwagarden.jimdo.comお料理レシピはこちらhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1280000783/recipe/今日もお元気でお過ごしくださいね。
July 13, 2022
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西洋ニンジンボク&夏のガーデンの様子
西洋ニンジンボク（別名チェストベリー）葉や花から、いい香りがしています。いつの間にか咲いていたのに、暑いので、よく見ていませんでした。ブルーの西洋ニンジンボクは、かなり強剪定して、小径にかからないようにしたので、まだ蕾です。40℃超えは無くなりましたが、毎日、夏日で、雨が降らないので、カラカラ状態のガーデンですが、元気に咲いてくれる花達に癒されます。暑さに強いフロックスは、その代表格です。涼やかに咲いています。フロックスフロックスとアガパンサス白やピンクのフロックスが、あちらこちらで咲いてくれています。中心にある、白いエキナセアも、満開になりました。エキナセア・バージンアガパンサスも、涼やかな色合いでまだ咲いていますよ。アガパンサス・ブルーヘブンアンブリッジローズとアガパンサス後ろに見えるのは、ガウラガウラ（白蝶草）ブルーのラークスパーは、5月から次々に咲き、まだ咲き続けています。ラークスパー（チドリソウ）アキレア（ニコギリソウ）とガウラ手前は、三尺バーベナエキノプス（ルリダマアザミ）終わりそうだったバーバスカムは、再びきれいな花を咲かせています。バーバスカムロシアンセージとアリウム・丹頂カンナバンコックも、花が咲き出しました。カンナ・バンコックとルドベキア奥の花木は、一重のムクゲとサルスベリクナウティアとゲラニューム・ロザンネイケイトウ・スプリンググリーンオミナエシ少し気温が下がったので、ヘメロカリスの残っていた蕾が、咲さ出しました。ヘメロカリス最後までお読みくださって、ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。ポチット押してくださると、ガーデニングの励みになります。にほんブログ村こちらのバラ園芸も、よろしくお願いします。にほんブログ村ありがとうございます。ホームページ更新中です。よろしかったらご覧くださいね。https://kuboniwagarden.jimdo.comお料理レシピはこちらhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1280000783/recipe/今日もお元気でお過ごしくださいね。
July 10, 2022
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いまひとつな夏のバラ達&サシェ作り
パフビューティ気温が高く、台風が、近づいてきたにもかかわらず、この辺りは、パラパラとしか雨が降らなかったので、ガーデンは、乾燥状態です。毎夕、ホースで、先月植えこんだ草花だけに、水くれを続けています。バラ達は、花を上げていますが、暑さで、花も小さく、コガネムシにも食べられたりして、あまりきれいではありません。シャンテ・ロゼ・ミサトなるべくきれいな花を探して、写真を撮りましたが、どれもいまひとつですね。イーパンフェンジュード・ジ・オブスキュアラ・フランスセプタード・アイルクィーン・エリザベスあおいカイラニうらら暑さで、花びらが痛んで、可哀想な姿です。シーフォーム日陰にあるシーフォームは、比較的きれいに咲いています。クロード・モネモネも、沢山咲いていますが、どれも、かわいそうな花姿です。そんな中で、きれいに咲いていたのは、エルとアンブリッジローズエルいつも、きれいな花姿を見せてくれる優等生たちです。アンブリッジローズこれからは、真夏に強い花が、主役ですね。サルスベリノリウツギの花も、目立ってきています。ノリウツギ・サンディーフェレイズ種まきから育てたマリーゴールドも、咲き出しましたよ。アフリカンマリーゴールドフロントガーデンでは、グラジオラスも咲き始めています。グラジオラス毎年、初めに咲くのは、このオレンジ色と赤紫色のグラジオラスです。台風で、3~4℃気温が下がったお蔭で、イーストガーデンのムぐゲは、満開になりました。ムクゲムクゲの角倉花笠とピンクデライトバラの花が咲いた様に、一面に咲いています。****ラベンダーのサシェを作るために、ネットで、布地を注文していますが、戸棚を探したら・・・去年作った布袋が、残っていました。ヤッター！11袋もあったので、スプーンで、5杯ずつ入れて、リボンで結びました。とっても、いい香りです。今年も、友人達や姉妹に、差し上げたいと思っています。誰と誰にあげようかな？バケツには、まだ、こんなに残っているので、布が届いたら、また、作りますよ。残ったラベンダー最後までお読みくださって、ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。ポチット押してくださると、ガーデニングの励みになります。にほんブログ村こちらのバラ園芸も、よろしくお願いします。にほんブログ村ありがとうございます。ホームページ更新中です。よろしかったらご覧くださいね。https://kuboniwagarden.jimdo.comお料理レシピはこちらhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1280000783/recipe/今日もお元気でお過ごしくださいね。
July 8, 2022
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トリトマ・アイスクィーン&これからの花達
トリトマ・アイスクィーンオレンジのトリトマは、真夏の太陽を思わせる色で、暑そうに見えるので、好みませんでしたが、このアイスクィーンは、爽やかな色合いだったので、2年前に見つけたときは、即買いしました。トリトマ・アイスクィーン＆ケイトウ・スプリンググリーン今年種まきして育てた、１年草のケイトウのグリーンと色合いが似ていますね。フロントガーデンは、5月の末から、草取りをしていないので、ここは植えこみが少ないので、草が生えていましたね。カヤツリクサでしょうか？後ろにある、ロシアンセージは、アリウム丹頂と取り合わせましたが、期待していた風景には、いまひとつですね。ロシアンセージ＆アリウム丹頂お隣のコーナーでは、オミナエシが、黄色い花を咲かせ始めました。おみなえしこぼれ種で、生えるのか、あちらこちらに飛んで増えてきました。黄色い花を、たくさん咲かせていたヘメロカリスは、急に暑くなったせいか、蕾をあげてこなくなり、盛りを過ぎてしまいました。同じく黄色い花のバーバスカムも、ピークは、過ぎましたね。バーバスカムオレンに色のルドベキアは、真っ盛りルドベキアアキレア（ノコギリソウ）薄ピンクの花が涼しそうです。ユリは、カサブランカが、次々に咲き出しています。カサブランカそして、写真を撮り忘れて盛りを過ぎてしまったのは、クガイソウクガイソウ・ダイアナきれいな花姿を、写真に収めてあげられなくて、ゴメンねそして、次に続く花達が、蕾をあげて、準備をしています。ノリウツギ・サンディーフェレイズノリウツギ・ミナヅキユーコミス（パイナップルリリー）台風の影響で、今朝は、小雨が降っています。作業は無しで、フロントガーデンとメインガーデンの、ラベンダーの花を、切り取るだけにしました。切り取ったラベンダー乾燥させて、既に切り取ったキッチンガーデンのラベンダーと一緒に、サシェを作りつもりでいますが、その前に、布を買ってこないと！手元にある布は、小花模様は、使いきってしまいましたね。最後までお読みくださって、ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。ポチット押してくださると、ガーデニングの励みになります。にほんブログ村こちらのバラ園芸も、よろしくお願いします。にほんブログ村ありがとうございます。ホームページ更新中です。よろしかったらご覧くださいね。https://kuboniwagarden.jimdo.comお料理レシピはこちらhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1280000783/recipe/今日もお元気でお過ごしくださいね。
July 4, 2022
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ブルーと白の花が涼しそう！
朝から暑いので、1時間半の作業で、頭を身体も、汗びっしょり6時半で切りあげて、今日も朝シャンフロックス庭では、暑さに強い花が、元気良く咲いていますが、 涼しそうなのは、ブルーや白い花達。エキナセア・バージン&アガパンサス特にアガパンサスのブルーの花が、伸びやかな茎の上で、涼しそうです。白花のアガパンサスもようやく咲き始めました。白花アガパンサスたくさん増やしたいのですが、なかなか株が大きくなってくれませんね。チョウセンシオン丈夫なチョウセンシオンは、あちらこちらに株分けして、植えつけましたが、ブルーの花が咲き出しました。群生して咲いてくれると、もっと涼やかに見えるはずです。地下茎で殖えるので、あと2~3年かかりますが、楽しみに、待つことにします。ブルーの他に、白花も、涼しそうですよね。白花のサルスベリ奥に見えるバラは、セプタード・アイルとマーガレットメリルセプタード・アイルバラも、白バラが、涼しそうですね。ジャクリーヌ・デュプレコガネムシに、花を、たくさん食べられています。メアリーマクダリン奥は、マチルダ高台のアジサイ・アナベルは、花が、白からグリーンに、変化してきました。日陰なので、きれいなまま保っています。アナベルウエストガーデンの、日陰のアナベルも、元気がいいですね。夏日が当たってしまったアネベルは、花が焦げて、茶色に変色してしまいました。スカビオサ・エースオブスペードの、黒花の間から出てきたのは、リアトリススカビオサ・エースオブスペードリアトリス棒状に咲く花が、ユニークです。そばでは、次に咲きそうなパイナップルリリーが、蕾をあげてきていますよ。今日も、暑くなりそうですね。睡眠不足に気を付けて、水分補給をして熱中症にならないようにね最後までお読みくださって、ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。ポチット押してくださると、ガーデニングの励みになります。にほんブログ村こちらのバラ園芸も、よろしくお願いします。にほんブログ村ありがとうございます。ホームページ更新中です。よろしかったらご覧くださいね。https://kuboniwagarden.jimdo.comお料理レシピはこちらhttps://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1280000783/recipe/今日もお元気でお過ごしくださいね。
July 3, 2022
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- いけばな ★彡
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