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2006.10.06
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カテゴリ: 美味しいお店
【画像】オープン仕立ての三宮駅前の ミント神戸 にまたまた行って来ました!

ご主人が東京出張中の主婦のおトモダチと2人で。私は仕事帰り。

館内はありとあらゆるジャンルのグルメなお店がいっぱい。

その中で「今日のセレクト」は、2人とも行ったことのないベトナム料理店に。
ワクワクしながら店内へ。

先に感想を言いますと・・・・
すごく美味しくて、2人とも大満足しました。ウィンク

『生春巻き』も、『ベトナム風お好み焼き』も、『空芯菜と明石蛸の炒め物』も、『トムヤムクン・スープ』も!

他の友人にも、会社の人にも、義妹にも教えてあげよう。


P1000927.JPG
ベトナムビールも種類があって選べる。(右)バーバーバー(左)サイゴンスペシャル
どちらも軽い感じ。サイゴンスペシャルの方がコクがある。



P1000928.JPG 生春巻き2人前



P1000931.JPG ベトナム風お好み焼き



P1000930.JPG まぐろとアボカドのサラダ



P1000929.JPG 空芯菜と明石蛸の炒め物




P1000933.JPG トムヤムクン・スープ
2つの取り皿を出してくれて、取り分けて頂く。
めちゃ、美味しかったなぁ。  


P1000934.JPG
トムヤムクン・スープの中の春雨は↑黒っぽかった。
“ベトナムの春雨は黒いのかな~、韓国の冷麺も少し黒いよね”なんて言いながら、
すごく美味しかったです。また食べたい。

ベトナム料理って不思議な味。
少しだけ辛くて、ほんの少~し甘い所もあって、でも酸っぱさも感じる。
でも、そのどれもが勝っていないから、
だから、ほのかに美味しいのかも。



   辛くはないから、辛い物が苦手な人でも大丈夫です。
   少し甘いと言っても甘さを感じることはほとんどないです。
   だから、不思議なんですよね。


ベトナム料理『チャオ サイゴン』
神戸市中央区雲井通7丁目1-1 ミント神戸8F
TEL(078)291-4380
JR・阪急・阪神・地下鉄三宮駅南側目の前





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Last updated  2006.11.03 19:16:44
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