little*pretty~ちょっとカワイイが心地いい~

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K・BOOO

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2006/10/29
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カテゴリ: ひとりごと
夕方「ね~ちゃん」がオーダー品取りに来た。

旦那が山形の郷土料理の芋煮をご馳走するって、山形の友人にレシピを聞いて腕を振るってくれました~。

年に1度あるか無いかの旦那の料理。買出しも旦那が自分でしてきた。

買ってきた材料を見ると、里芋・長ねぎ・こんにゃく・牛肉。

牛肉がカレー用のブロック状になった黒毛和牛3パック「?」

「なんでこんな塊買ってきたの?」

「だってバラバラに切ってあるからバラ肉ってこれだろ」

「・・・あのね~。バラ肉もわからないの?」

「だって、バラバラになってるもん」

ってな具合で、普段買い物しない男にはバラ肉が分からなかったらしい

とっても高級な食材で芋煮を頂きました~。

味付けは醤油と砂糖とお酒を適当に入れただけ。

芋だけじゃ物足りなかったから、ホウトウも入れちゃった。



また作ってね~

イモ煮.JPG

微熱があった息子は、大好きなお姉ちゃんと汗かきながら遊んでもらって、すっかり熱もさがりました。






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最終更新日  2006/10/30 08:54:14 PM
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