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April 13, 2014
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☆彼女の好きなマロンマフィン☆ それから。。。松林の素敵な水仙ガーデン＊＊＊

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10573)
カテゴリ： 洋菓子



P1220114.jpg



栗の大好きな友達にマロンマフィンを持って行きました。
栗の甘露煮と栗ジャムを中に入れて
上にはクルミをのせて。。。


＊マロンマフィン＊　（マフィン型6~8個）
バター60gに砂糖70gを加え泡立てるように混ぜる。卵1個を少しずつ加える。薄力粉135g＋BP大1/2をふるう。牛乳50ml＋栗シロップ大1~2と粉を2~3回交互に入れて混ぜていく。型に半量ずつ入れ、栗とジャムを入れて、残り半量を上に入れる。あればクルミをのせる。オーブン180℃20分。



P1220110.jpg




P1220111.jpg





今日の海にはたくさん漁船が出ていました。
何が取れたのかな？



P1220078.jpg




辻堂海浜公園では水仙ガーデンがオープンしていました。
毎年3月末〜4月中旬が見頃なのだそうです。
いつも伊豆の爪木崎に自生している
日本水仙を見に行きたいと思っていたのですが、
1月が見頃なので寒さに負けて見に行けずにいます。
自生ではないけれどこんな近くで
こんなにたくさんの水仙を見られるなんて。。。
65品種5万球植えられているということです。



P1220105.jpg





P1220092.jpg





P1220099.jpg
　　　　　赤いラインがお洒落で気に入りました。エトナアール。





P1220107.jpg
　　　　　　　　　　　クリーム色がとってもかわいいピピット。





様々な花が楽しめる春はやっぱり良い季節ですね





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最終更新日  April 13, 2014 05:19:31 PM
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