海辺の生活。

July 31, 2022
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暑い夏です

そんな中、また1つ年を重ねました。
無理が効かなくなってきたなと年々感じています。
良い加減でゆるりと過ごしていこうと思います。

誕生日、数人の友人たちとBBQをすることになり、
その中に7月生まれが3人もいたので
何かしらケーキを焼こうと思い立ちました

以前思いついて以来ずっとトライしてみたかった、
マンゴーのマルカルポーネクリームタルトを作ってみました。

美味しくできました。
ランダムにカットしてある冷凍マンゴーをそのままの形で使ったので、
それも気取らずラフな感じで気に入りました手書きハート


   


レシピはこちら

ぺろりcookpad Keiboubou ​ マスカルポーネクリームのマンゴータルト


夏生まれで嬉しいことはひまわりが美しい季節だということ。
感謝しています







いよいよ来週、開店準備をお手伝いしてきた

クリームソーダやかき氷、スムージー、パウンドケーキなどを用意して、
皆様のお越しをお待ちしていますスマイル
江ノ島にいらした際は是非お立ち寄り下さい。






江ノ島クリームソーダ





いちごのかき氷ハート





ロゴマークも作りました。
猫ソーダです
この辺りは江ノ島でも猫の多いところです。


      


CAFÉ de 隠れ小屋
神奈川県藤沢市江ノ島1丁目6-30
☎0467-28-1234


ゆるりと夏休みを楽しもうと思っていますが、
少し忙しいかもしれません。。。







気分転換に箱根の​ 岡田美術館 ​へ
涼しい館内で「花鳥風月 名画で見る日本の四季」を楽しみました。
とても空いていてゆっくり足湯もできました。

岡田美術館は5階建てで常設の展示品の数もすごいので、
まずは企画展を見てから、常設を回るのがオススメです。
この企画展は3階で開催されています。

企画展は秋冬編なので目からもとても涼めますよ。



明日から8月。
良い夏をお過ごし下さい





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最終更新日  July 31, 2022 08:41:41 AM コメントを書く


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