一休み庵通信

夫ちゃんが無農薬、無肥料で小麦を作りました。

ようやく脱穀まで出来ましたよ♪

これからどうやって粉にするのか・・・？

粉ひきやさんに持っていくといいよ・・と教わりました。

何せ初めてのことなもんで、嬉しいやら、戸惑いやら・・・。

作ったのは、地粉なので、うどんやお焼き、それに無理をすればパンにもなるかな・・・？

昔は近所でも作っていたそうですが、最近は誰も作る人がいません。

みんな珍しいと言って欲しがっています。

何せ、国産、無農薬、無肥料ですものね。

我が家だけでは食べきれないから、欲しい人に分けてあげるといいよね(*^_^*)