ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

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Louis Jadot Beaujolais Rose 2008.jpgLouis Jadot Beaujolais Rose 2008 glass.jpg


 ボジョレー・ロゼ2008 Beaujolais Rose
 ルイ・ジャド社  Louis Jadot
 ガメイ100%
 アルコール分12%
輸入:日本リカー株式会社  購入価格:1424円


色はやや薄い赤みがかったオレンジ。
香りはオレンジの皮、チェリー、トマト、ピンクグレープフルーツ、ローズヒップ?
味は苦味を伴う酸味と薄い渋味。余韻に苦味と薄い酸味。


想定内だったが、結構薄いな。人によっては水っぽいとも感じそう。
味はともかく、香りが少々生臭い。
香りに引っ張られる部分も有るのか、苦味が余韻まで野放しになり易い。

甘味が希薄で、酸味と苦味の二面押し。
薄味なりにも味の軸を持たせられてて、ロゼワインっぽさは分かる。
香りと味のイメージは一致していて、それなりに違和感無く飲める。


余韻の苦味の出方が鈍く、色合い程綺麗な印象は持ち辛い。
冷やし過ぎない方がいいかも、と思って12℃位で開栓したが、多分そのせいか苦味がヌベッと拡がってしまった。
でも白ワイン並みに冷えていても、苦味混じりの酸がシャープになりすぎて しつこく感じてた気もする。

まあ良くも悪くも、ただのガブ飲みワインだな。
気軽に飲める(一応ブルゴーニュの)ロゼとしては決して悪くない。
多少シャープに傾いても、やっぱり冷やしてグイグイ飲んでいった方がスッキリ爽やかな味わいを楽しめたかも。
個人的にはこの系統の薄味ワインは、日本の安いベリーAワインの方が好みの味。


料理には何か、合わなそうで色々合いそう、みたいな奇妙な感じ。
サラダやカルパッチョ、鶏の唐揚げ位なら肉にも良い。
これからの時期は、カツオのタタキに おろし生姜 や おろしニンニクを添えれば 和食にも上手くハマりそう。

う~ん、値段以下。

ガブ飲みワインとしてはまだ綺麗な方の味と思うが、流石に高級品の部類。
元々リリース1~2年以内の早飲み用のつくりだったと思うので、2008年ヴィンテージはもう酸がスタミナ切れ起こしてるのだろう。






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最終更新日  2012/08/15 11:17:56 PM
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