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2020年01月21日

「糖質制限」「一日30品目」は間違い！死ぬ食習慣 - 記事詳細｜Infoseekニュース

カテゴリ：食べ物について

「糖質制限」「一日30品目」は間違い！死ぬ食習慣 - 記事詳細｜Infoseekニュース

毎日のように、情報が更新されてゆくのが現代社会。それは我々の日々の「食」についても同じことが言える。たとえば、粗食のススメ。「粗食こそが長寿の源」という常識について、新潟大学の岡田正彦名誉教授（医学博士）が、こう否定する。「粗食を続けていると摂取すべきカロリーが不足し、細胞の衰えを招き、老化を早めま…

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＞たとえば、粗食のススメ。「粗食こそが長寿の源」という常識について、新潟大学の岡田正彦名誉教授（医学博士）が、こう否定する。

＞「粗食を続けていると摂取すべきカロリーが不足し、細胞の衰えを招き、老化を早めます。逆に、しっかり食事をとっている人が長生きしています。粗食は命を縮めると考えてください」

岡田正彦名誉教授はなにを勘違いしているのでしょうね？

＞「粗食は命を縮めると考えてください」

と言うのなら、以下の「粗食のすすめ」シリーズが超ロングセラーであることは
何故なのでしょうか？

粗食のすすめ新版 (単行本・ムック) / 幕内秀夫

粗食のすすめ実践マニュアル食生活改善のための指針 (プレミア健康選書)[本/雑誌] (単行本・ムック) / 幕内秀夫

＞今、流行りの「糖質制限（ダイエット）は体にいい」も間違いだとか。

これに関してはその通りですね。大問題です。
これから、リバウンドしたとか、健康を害したとか、亡くなってしまった、
という報告が増えてきますよ。