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ナチュラーなっちん
右を向けば癌・左を向けば心筋梗塞・・そんな現代病がはびこる日本、家族はそんな病気にはさせない！と日々頑張る、けどちょっとルーズな私の生活や、こんな健康マニアにさせた私と息子のアトピーの克服の道のりを紹介していきたいと思います。
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2009年05月07日
カテゴリ： カテゴリ未分類
↑娘といとこも何やら製作中。
連休は久しぶりに二泊で実家に戻り、のんびりしてきました。
ただ、その前はハード！
２日に取り合えず息子だけ愛媛の実家に放りこみ(高速千円だし♪)１時間足らずで徳島にとんぼ返り。
２日は給料日だったので、それなりに忙しく仕事もありました。
３日は４時過ぎに起きて娘のお弁当作り(卓球の試合で)
買い物には行かないので、ちょこちょこ残っていた食材の掃除かねたあり合わせ料理です。
(ほとんどが野菜料理・・蓮根のきんぴら・人参のきんぴら・スナックエンドウ・かぼちゃソテー・ブロッコリーのマヨ焼き・ポスティの唐揚げ・卵焼き・焼きじゃが・ほうれん草とコーンのソテー←これは写真撮った後で入れた)
実家へのお土産などを中心に買い込みました。
↑こぶりなサザエ(１４個１０００円)
↑１袋１５０円♪
あとは、ちりめんやら、ゆでタケノコ(４．５本入って３００円)・干し芋など。
６時５０分には家について、娘を送り出しました。
その後は料理開始。
タケノコご飯とタケノコとそら豆の煮物、アスパラ料理に人参のプリッツ。
↑人参プリッツ
旦那が大好きなので、最近また作っています。
この日から旦那は友達と新潟に車でスノボに行くので、友達の分も含めて夜のお弁当とプリッツ焼きました。
けど・・タケノコご飯も煮物もいまいち・・
かなり味が薄いので、海苔と醤油もセットしました。
２時からは私はバイト。
帰りがかなり遅くなる予定だったので、娘のご飯もセットして出かけました。
はぁ～、朝からせわしい１日でした。
↑濃厚♪かぼちゃプリン
かなりかぼちや入ってるので食べ応えありでおいしいです♪
さて、４日も朝からバタバタと準備して、１０時半過ぎに実家に向かいしました。
実家で料理もしたいのでいろいろ用意したがったけど、前日まで料理三昧と仕事でバタバタですっかり忘れてました。
今回はのんびりしようと決めたけど・・あ・・実家に長居はできんわ。。
野菜が少ない～
たまに帰ったからとステーキ用意してくれたけど、あまりに霜降りで最後胸焼けして完食できず。
ありがたいけど、ありがたくないメニューでした。
後は、帰る日は母とコロッケ作ったり、その前はバラ寿司作りました。
野菜は付け合せ程度なので、絶対的野菜不足か便秘になりました。
恐ろしく頑固な便秘体質だった私は、野菜たっぷりと玄米酵素でやっと快便に近いところまで持ってこれたんです。
どちらがかけてもタメなんですよね。
↑実家の卵直売所
帰省したら、毎朝ここで少しお手伝いしています。
朝は９時半から販売なんだけど、９時まわったらもう車がたくさんです。
皆さん並んで出てくるの待っています。
種類によって数がなくてすぐに売り切れるので、狙ってくね人は早いですね。
↑屋内で放し飼いにしてる鶏
鶏インフルエンザが始まってから、屋外での放し飼いは自粛しました。
さあ、今日は頼まれてた卵のお渡しやら、事務仕事、夕方は子供達整体に小松島に走らなくちゃいけない・・
充電したからがんばらなくちゃ！
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