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ナチュラーなっちん
右を向けば癌・左を向けば心筋梗塞・・そんな現代病がはびこる日本、家族はそんな病気にはさせない！と日々頑張る、けどちょっとルーズな私の生活や、こんな健康マニアにさせた私と息子のアトピーの克服の道のりを紹介していきたいと思います。
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2012年02月22日
カテゴリ： 食生活
今回はかぼちゃだけですが、いつもは春の人参がわんさかある時期に規格外のちび人参を丸ごとフライにしてます。
野菜に塩少々ふりかけて蒸して、小麦粉と水で溶いた液にくぐらせてパン粉つけて揚げるだけ。
新玉ねぎも美味しい♪(これは蒸さなくていいけど)
野菜は蒸してるので分厚いものでもパン粉が揚がれば火の通りも心配しなくてよし♪
人参は細長いちびサイズがなかったら４等分して蒸してます。
肉なくても子供は山盛り食べますよ~。
友達からもらった塩チョコ♪
すごく美味しかったです。
おはなキャフェ 」のチョコだそうです。
気になる方は行ってみてくださいね。
さて、最近フェイスブックの投稿が簡単でついそちらに書いてしまってブログ更新が滞ってます・・。
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