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2006.05.01
テーマ： 簡単レシピ(3459)
カテゴリ： マイ・キッチン
まだ残っていたので
イオさんが日記で紹介していた「たけのこのサラダ」を作るつもりでした。
でも冷凍庫をみたらひき肉があって
これならおかずを作らなくていいぞ！ってことで
これになりました。
ひき肉とたけのこを炒めて酒、みりん、醤油で味付けします。
ポイントは千切りのショウガをたっぷりと入れることです。
仕上げに豆板醤をいれてちょっとピリ辛にしました。
和風でもなく、中華とも言えないし
適当料理の出来上がり♪
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