2012年11月13日
テーマ： サラダを食べましょ！(39)
カテゴリ： フード＆クッキング
ずっと前に行ったイタリアンのお店で食べた紫キャベツのサラダがおいしくて、それ以来、紫キャベツがお気に入りになりました。
でも、世間ではあまり人気じゃないみたいですね。近所のスーパーじゃいつも売れ残ってるもん。
「紫キャベツ、仕入れるのやめないでくださいね～！」って願ってます。
そんな紫キャベツのサラダです。
作りかた：
１．紫キャベツはザク切りに、セロリは斜めに切る。
２．フェタチーズを７ｍｍ角くらいに切る。
３．１と２を、オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁の順にあえる。
４．ひまわりの種を散らす
塩抜きしないで、そのままあえます。
やぎ乳が苦手な人にも食べやすいチーズです。
塩味がサラダの味付けになってちょうどいいですよ。
トルコのチーズ【BAHCIVAN】ベヤズペイニール(牛乳のフェタチーズ)500g【マラソン201211_食品】...
ギリシャ風サラダに挑戦！グレコ フェタチーズ 200g 【冷蔵便のみ】
でも、世間ではあまり人気じゃないみたいですね。近所のスーパーじゃいつも売れ残ってるもん。
「紫キャベツ、仕入れるのやめないでくださいね～！」って願ってます。
そんな紫キャベツのサラダです。
作りかた：
１．紫キャベツはザク切りに、セロリは斜めに切る。
２．フェタチーズを７ｍｍ角くらいに切る。
３．１と２を、オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁の順にあえる。
４．ひまわりの種を散らす
塩抜きしないで、そのままあえます。
やぎ乳が苦手な人にも食べやすいチーズです。
塩味がサラダの味付けになってちょうどいいですよ。
トルコのチーズ【BAHCIVAN】ベヤズペイニール(牛乳のフェタチーズ)500g【マラソン201211_食品】...
ギリシャ風サラダに挑戦！グレコ フェタチーズ 200g 【冷蔵便のみ】
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