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ずぼら系主婦の生活とわんこ(たまににゃん登場) ＋突然発症した難病騒動記
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2006年11月02日
カテゴリ： テキトー料理
2週間ほど前に主人が、いきなり今話題の IH圧力炊飯器
途中ｶﾞﾀﾞｶﾞﾀﾎﾞﾝﾎﾞﾝﾄﾞﾝﾄﾞﾝという圧力の音?がしてﾁｮｯﾄびっくりしたけど、炊き上がりのﾒﾛﾃﾞｨｰのあと重めの蓋を開けてカンドーした
つやつやきらきらしてるーーー!当たり前だけどまっっっ白!
味は、もうもっちり甘ーっくておーーーーいしい!!! またまたカンドーした
・・・・・というわけで、おいしいご飯のお供を手作りすることにしました。
簡単すぎて料理とはいえないかも^^;<
でも、うそみたいこれがおいしい!(^^)!
●
キューちゃんは、 きゅうり
醤油 200cc みりん 100cc 酢 25cc 鷹の爪 1本 しょうが 1/2かけ(細切り)を鍋で煮立たせ、きゅうりを入れて2分間煮て火を止める。後はそのまま半日ほど置く。
●
ナメタケは、 エノキダケ を1ｃｍ位に切る。
醤油 、 みりん 大さじ3を鍋に入れ、切ったエノキダケを加えて煮る。
(圧力鍋があれば加圧3分でOK)
途中ｶﾞﾀﾞｶﾞﾀﾎﾞﾝﾎﾞﾝﾄﾞﾝﾄﾞﾝという圧力の音?がしてﾁｮｯﾄびっくりしたけど、炊き上がりのﾒﾛﾃﾞｨｰのあと重めの蓋を開けてカンドーした
つやつやきらきらしてるーーー!当たり前だけどまっっっ白!味は、もうもっちり甘ーっくておーーーーいしい!!! またまたカンドーした
・・・・・というわけで、おいしいご飯のお供を手作りすることにしました。
簡単すぎて料理とはいえないかも^^;<
でも、うそみたいこれがおいしい!(^^)!
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キューちゃんは、 きゅうり
醤油 200cc みりん 100cc 酢 25cc 鷹の爪 1本 しょうが 1/2かけ(細切り)を鍋で煮立たせ、きゅうりを入れて2分間煮て火を止める。後はそのまま半日ほど置く。
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ナメタケは、 エノキダケ を1ｃｍ位に切る。
醤油 、 みりん 大さじ3を鍋に入れ、切ったエノキダケを加えて煮る。
(圧力鍋があれば加圧3分でOK)
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