けろろのずぼらライフ

ウチは、ダンナが絶対 和食派 なので、 白米 と 味噌汁 と 漬物 は欠かせません。

前にも書いたけど、ダンナの実家には漬物を漬ける小屋みたいなのがあるくらいで、たまにお義母さんが大量に送ってくれます。

普段は 即席漬け を作って出しているけ、やっぱり糠漬けが食べたいということで、以前はずーーっとデカイ かめ で、かき混ぜてました。

けど、重いし、面倒くさいし、匂うし･･･・ジンマシンが手に出たときは滲みるし･･･・

で、良いもの見つけました。ずぼらな私にぴったしです

コレ、一番気に入ったのは、 ジッパー がついていてニオイが漏れないの。
あと、手を突っ込まなくても、モミモミするだけでフツーに美味しくできます。

今は、変則 二人暮らし なので、丁度いいと思っています。
漬かった物を出して、糠が少なくなったら･･･これまた、いいものがあるのよね～

麹屋甚平 熟成ぬか床 1Kg

たまにはパンも食べてくれないかな～･･･・私は朝パンがいいので和洋作るのはメンドクサくって。。。