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2007年05月15日
テーマ： 食べ物あれこれ(50427)
カテゴリ： 和食
「大将！何か無い？」って聞いて
「なんも無いわぁ～」っておやじ
「ほな帰るわ！」
「ちょっと待ちぃーな、何か出すわ！」
じゃあ 最初から出せばいいのに正直なおやじ（大将）
って出てきたのが
フカの湯引き
船から上がった生きた猫鮫を〆て湯引きしたもの
臭みも無く、皮の食感を味わう
こんな奴です。
地元で言うおばオコゼの唐揚げ
がっちょも有名だけどこれもいける。
シロキス造り
ちょっと小ぶり まあまあ
小鯵と蕗 こんなの毎日食べたいなぁ～
サヨリは握りで
鯵、縁側、鳥貝
うに
はもの赤出汁
大将！ご馳走さんでした
「なんも無いわぁ～」っておやじ
「ほな帰るわ！」
「ちょっと待ちぃーな、何か出すわ！」
じゃあ 最初から出せばいいのに正直なおやじ（大将）
って出てきたのが
フカの湯引き
船から上がった生きた猫鮫を〆て湯引きしたもの
臭みも無く、皮の食感を味わう
こんな奴です。
地元で言うおばオコゼの唐揚げ
がっちょも有名だけどこれもいける。
シロキス造り
ちょっと小ぶり まあまあ
小鯵と蕗 こんなの毎日食べたいなぁ～
サヨリは握りで
鯵、縁側、鳥貝
うに
はもの赤出汁
大将！ご馳走さんでした
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