またまた珍しいものをいただきました、白茄子です。

見た目はきみどり～ですが、白茄子だそうで、皮は硬いけど、チンすると中はとろとろで、おいしんだそうです。

今日もインターネットのサイトからレシピを頂戴して、作っちゃいましょ。

最近よく利用するサイトはというと・・・

ＣＯＯＫＰＡＤ

種類も多く、カテゴリごとに分かれているので、材料ごとに探しやすかったり、お菓子もたくさんあって、わたくし、お気に入りです。