2025年02月10日
テーマ： ご当地グルメ
カテゴリ： 写真
毎度の新宿ですけど
ビル地下でちょっとお店によってみようかなと
あるでん亭 というパスタ店によりました
クリームソース系ですね
卵黄まで乗っかっているので、かなりマッタリなお味でした
本格的な濃厚ソース
ロレンツァ という名のパスタ
ロレンツァ アリタリア カルボナーラ が売れ線 と聞いていたので
見た目的には、卵はないほうがかっこよかったかな
私はイタリアンことはさっぱりわからないのだけど
本格パスタというのは、麵が硬いのかな？
アルデンテ「al dente」 は 「歯応え」の意だそうで
ラーメンでいうバリカタだな
次はトマトソース系にチャレンジしてみよう
日が暮れてきた
ビル地下でちょっとお店によってみようかなと
あるでん亭 というパスタ店によりました
クリームソース系ですね
卵黄まで乗っかっているので、かなりマッタリなお味でした
本格的な濃厚ソース
ロレンツァ という名のパスタ
ロレンツァ アリタリア カルボナーラ が売れ線 と聞いていたので
見た目的には、卵はないほうがかっこよかったかな
私はイタリアンことはさっぱりわからないのだけど
本格パスタというのは、麵が硬いのかな？
アルデンテ「al dente」 は 「歯応え」の意だそうで
ラーメンでいうバリカタだな
次はトマトソース系にチャレンジしてみよう
日が暮れてきた
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