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閑話休題4117

このホームページはおもに仕事（社会保険労務士）のこと、奥田開業実践塾、楽しい主夫業、自転車通勤の４つを中心に個人的なことをゴチャマゼに、勝手気ままに思いつくまま、構成なしで作っています。皆さんも気ままに気楽にご覧下さい。

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2008年01月10日

＝システムキッチンの電気コンロが難しい＝

カテゴリ：いい家を建てるぞ

今度の家ではシステムキッチンのコンロを
家内の希望でＩＨ電気コンロにした
ガス漏れと爆発の危険性を回避するためだ

ＩＨコンロは、ステンレス鍋類だったら
なんでも使えるオールメタルにした
さいわいうちの鍋類は底が平らなステンレス製
なので、ほとんどがそのまま使うことができた

しかし使いはじめるととても難しい
ヤカンでお湯を沸かしたり

しかしガスと違って瞬間的な強火ができない
ものをコンロから離して焙ることができない
炒めるとジワッと熱が来るので
なにかもの足りないように思える

瞬間的に強火ができないので、料理がダラッとする
スパゲティ、うどん、そば
どれを茹でても沸騰しないでデレッと茹る

真ん中のコンロはＩＨでなくヒーターだが
これがものすごく人見知りをする
ちょっとでも接地面に凹凸があると受け付けてくれない
だからまだほとんど使っていない

まだまだガスに未練がある

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