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2010年08月22日
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カテゴリ: 主夫のかくし味

昨年秋、小さな家庭菜園を作った。
腐葉土を入れ、米ぬかを入れた。
冬の間、せっせと生ゴミを埋めた。

春に、春菊と小松菜のタネをまいた。
やがてちいさな芽が出たときはうれしくなった。
春菊が10cmくらいになったとき
一度つまんで食べてみるとおいしかった。
小松菜の芽が10cmになったときもつまんだ
ちょっと早かった。

毎日成長を眺めていたが
どこが食べごろなのだろうと思っているうち
アッというまに大きくなり過ぎた。
あわてて春菊を収穫してスパゲティに入れると
けっこういけた。
しかしそのうちにつぼみができた
たちまち菊の花が咲いてしまった。
菊なんだなあと今更に思った。
ここまで育つと食べる気はしなくなる。

小松菜はもっとタイミングをのがして
アッと大松菜になってしまった。
またしばらくすると20~30cmの背になり
オバケ菜になってしまった。
まったく食べる気がしなくなってしまった。






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最終更新日  2010年08月22日 18時43分00秒
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