KIMの掲示板

Profile

KIM-e

Freepage List

2004年10月13日

手作り☆マンゴープリン

(3)

カテゴリ：食材について

先週末の強い台風のお陰で（？）、土曜日も普段通り仕事があるうちの会社も夕方には店じまい。
それはそれで嬉しいけれど、こんなに早く帰る事って滅多にないから何しよう・・・。
そうだ！料理をしよう！
でも風が強くてスーパーになんて寄ってられない・・・
冷蔵庫を開けて見ても空っぽ。　あ！あった！
魅惑のグリーンマンゴー。
これでマンゴープリンを作ろう。
作り方は至ってシンプル。
　マンゴーをミキサーにかける

　粉ゼラチンを適量のお湯で溶かし、２／３程入れる（全部　　入れると硬くなりすぎました）
　器に盛って冷蔵庫で固めるだけ
Simple is Best!!
素材そのものに本来の甘味があるので、砂糖を入れなくても充分！いかに売られている物が甘いのか分かります。
生クリームが多いと確かにトロケル度が高まりますが味が薄まる感じがあったので、少なめが丁度良いと思われます☆
マンゴー独自の風味を楽しめますよ！
是非作ってみて頂きたくて更新。
ﾏﾝｺﾞｰﾌﾟﾘﾝ

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2004年10月13日 14時20分26秒
コメント(3) | コメントを書く

[食材について] カテゴリの最新記事

■コメント

うまそ～

berrymaster さん

この間コストコでグリーンマンゴ～の試食やってました～緑なのにあのあまさ少し不思議な感じですね～おいしかったです。 (2004年10月13日 17時36分24秒)

返事を書く

Re:うまそ～(10/13)

KIM-e さん

色々日本全国を飛び回っている様でお疲れ様です。
疲れた体には甘いもの・・・マンゴーはお薦めですよ！って私の体験談なんですが。仕事で疲れて帰ってきた時に何気なく食べたマンゴーがとってもとっても美味しくて、それまでの憂鬱が嘘のように、とってもとっても幸せな気分になれたのですよv Berrymasterさんは舌がとてもこえてらっしゃいそうですので比較にならないか・・・。 (2004年10月14日 00時00分10秒)

返事を書く

Re[1]:うまそ～(10/13)

berrymaster さん

KIM-eさん
ありがとう～～ちょっと風邪引いちゃいました～～甘いものはとりすぎるとかみさんに追い出されるので～疲れが取れるくらいかるく食べます～～
(2004年10月14日 12時42分37秒)

返事を書く