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「Doku's web site」へようこそ。このブログは、私がこれまで飲んだワインメモの保管庫です。(kimdoku)
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2007.11.19
テーマ： ワイン大好き！(31976)
カテゴリ： 白ワイン(ブルゴーニュ)
日曜は仕事でそのまま泊まりでしたが、土曜日に何気なく観た「 RIZE
」という映画(ドキュメンタリー)が思いがけず良いもので、感動しました。
アメリカでは珍しくない犯罪多発地区で、貧民街の若者達の生きようとするエネルギーが衝撃的なダンス映像で映し出されます。
日本とはあまりにもかけ離れた銃社会の現実に、最初は違和感もありましたが、映画を見終わる頃には完全にハマッていました。
映画の中で若者達が踊る「クランプ・ダンス」と呼ばれるダンスは、すさまじいです。
ひさびさに、何だか分からない様な、こみ上げるエネルギーを感じました。
さてワインですが、
昨日は休肝日だったので、今日はできれば早く帰ってゆっくり何か楽しみたいと思います。
ブログにはムルソーのアリゴテ種から造られたワインで「ブルゴーニュ・アリゴテ ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ」をアップします。
飲んだ感想は「強い酸」が一番で、その他には特に印象に残るものはありませんでした。食事に合わせるのにも、ちょっと酸が強すぎてマリアージュが思いつきませんでした。
アリゴテ100%は今回初めてだったので、品種の特徴を知るためにはまだ別の２－３ラベルは飲んでみないと分からないかな？ と思っていますが、、このワインもアリゴテの特徴からそれほど離れているものでは、きっとないんでしょうね
France 2005
ブルゴーニュ・アリゴテ
ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ
◆フランス//ブルゴーニュ//ムルソー
◆ブドウ品種 ： アリゴテ 100%
ブルゴーニュの白と言うとシャルトネばかりに注目が集まるが、アリゴテを忘れてはいけない。エスカルゴやジャンポン・ペルシエにはアリゴテというのは定番中の定番。それ以外にも日常的なフランス家庭料理にはむしろシャルトネよりも相性が広いと思われるし、実際に造り手たちが家で飲んでいるのはアリゴテのほうが多いらしい。「うちのは青っぽさが足りない、味が重過ぎる、と批判する人も多いんだよ」と言うが、それがいいのだ。ムルソーの土壌、特に低地は概して重たく粘ったワインを生むが、それはシャルドネに対してはマイナスに感じられることがあっても、もともとサッパリしすぎるアリゴテには丁度補完的な役割を果たすということだ。
【価格】：1,600円～ 【購入】：サントリー・カーヴ・ド・ヴァン’07/9月
URL
http://www.rakuten.co.jp/wineuki/452051/452062/503514/717194/
http://item.rakuten.co.jp/bacchuswine/10000054/
My impression
★★★☆☆☆(3.5)
アメリカでは珍しくない犯罪多発地区で、貧民街の若者達の生きようとするエネルギーが衝撃的なダンス映像で映し出されます。
日本とはあまりにもかけ離れた銃社会の現実に、最初は違和感もありましたが、映画を見終わる頃には完全にハマッていました。
映画の中で若者達が踊る「クランプ・ダンス」と呼ばれるダンスは、すさまじいです。
ひさびさに、何だか分からない様な、こみ上げるエネルギーを感じました。
さてワインですが、
昨日は休肝日だったので、今日はできれば早く帰ってゆっくり何か楽しみたいと思います。
ブログにはムルソーのアリゴテ種から造られたワインで「ブルゴーニュ・アリゴテ ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ」をアップします。
飲んだ感想は「強い酸」が一番で、その他には特に印象に残るものはありませんでした。食事に合わせるのにも、ちょっと酸が強すぎてマリアージュが思いつきませんでした。
アリゴテ100%は今回初めてだったので、品種の特徴を知るためにはまだ別の２－３ラベルは飲んでみないと分からないかな？ と思っていますが、、このワインもアリゴテの特徴からそれほど離れているものでは、きっとないんでしょうね
France 2005
ブルゴーニュ・アリゴテ
ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキ
◆フランス//ブルゴーニュ//ムルソー
◆ブドウ品種 ： アリゴテ 100%
ブルゴーニュの白と言うとシャルトネばかりに注目が集まるが、アリゴテを忘れてはいけない。エスカルゴやジャンポン・ペルシエにはアリゴテというのは定番中の定番。それ以外にも日常的なフランス家庭料理にはむしろシャルトネよりも相性が広いと思われるし、実際に造り手たちが家で飲んでいるのはアリゴテのほうが多いらしい。「うちのは青っぽさが足りない、味が重過ぎる、と批判する人も多いんだよ」と言うが、それがいいのだ。ムルソーの土壌、特に低地は概して重たく粘ったワインを生むが、それはシャルドネに対してはマイナスに感じられることがあっても、もともとサッパリしすぎるアリゴテには丁度補完的な役割を果たすということだ。
【価格】：1,600円～ 【購入】：サントリー・カーヴ・ド・ヴァン’07/9月
URL
http://www.rakuten.co.jp/wineuki/452051/452062/503514/717194/
http://item.rakuten.co.jp/bacchuswine/10000054/
My impression
★★★☆☆☆(3.5)
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