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■Dailyにしてみたい「スパーク」vol.2

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zzharu@ Re:メンティ　ロンカイエ・スィ・リエーヴィティ　MENTI Roncaie sui lieviti(09/24) 鳥釣り頑張ってーーー(´д｀)

kimdoku @ Re[1]:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) eggさん＞やっと書いたな〜！ε＝（＞ε＜…

egg@ Re:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) やっと書いたな〜！ε＝（＞ε＜）プッー！

kimdoku@ Re[1]:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) zzharuさん＞IKKOでも釣ってくれ。(´д｀)…

zzharu@ Re:タツノオトシゴ・釣っちゃいましたヾ(℃゜)々　/　今年の釣り・それから、、、(09/02) IKKOでも釣ってくれ。(´д｀)　タツノオト…

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2010.03.03

今日はエノテカDailyワインセットの中から、チリワインで「マプ・リゼルヴァ　カベルネ・ソーヴィニヨン　2008」をアップします。「シャトー・ムートン」のバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドがチリで手がけるワインという事です。

このワインは、実に果実味いっぱいに感じられる陽気で楽しいワインでした。しなやかに力強く、ワインとしてまとまっています。
Dailyワインの域は出ていないと思いますが、コストパフォーマンスは抜群と思います。

気に入ったので、さっそく「Dailyにしてみたい「赤」」のリストに加えて、下記事にはリンクも作成しておこうと思います。
エノテカの「おこのみパック」を利用すると、かなり安く購入できるみたいで嬉しいですね！
ぜひリピートしたいと思います。

Chili 2008
マプ・リゼルヴァ　カベルネ・ソーヴィニヨン

【生産地】：マイポ・ヴァレー　【品種】：ソカベルネ・ソーヴィニヨン　【アルコール】：13.5%
　MAPUとは、南米マプーチェ民族の言葉、マプーチェ語で“EARTH=大地・地球”を意味します。日中は海からの暖かな風が吹き込み、夜はアンデスからの涼しい風に包まれるチリセントラルヴァレー。アンデスから流れてきた何千年にもわたる堆積物や石に覆われた土壌で育つスパイシーで力強い味わいが特徴的。

URL
http://item.rakuten.co.jp/enoteca/0668605513a8/

My impression
★★★★☆☆(4.3)
試飲’10.2.5。色は若い紫で、色調は濃く照りがあり粘性が高い。香りはブラックベリーの煮詰めたジャム、カシス、ブルーベリージャム、インク、葉巻、小麦等。味はとても濃縮した果実味で、タンニンはとてもしっかりとしているが喉ごしは樽香も加わってクリーミーな印象でとてもまろやか。果実味いっぱいに感じられる。濃縮した果実のエキスが甘酸っぱい酸とタンニンをリードし、エキス分が口いっぱいにバランス良く調和している。樽香も非常に効果的。コストパフォーマンスは抜群で、Dailyとして最適。Dailyにしたいwineに加える。