ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

2007/05/11
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カテゴリ: カテゴリ未分類

香りはハーブ、わら、などの草っぽい香りとともにマスカットやちょっと甘めの感じの缶詰のピーチ、トロピカルフルーツを思わせる香りがとても心地よく、楽しませてくれます。口に含んでも果物の優しい甘さが、さわやかな酸味と共に口に広がります。とても主張のある楽しめるワインだと思っています。1000円台にしてはいいですよね。合わせるお料理・・・!?何も考えないでできるチョー簡単なつまみは、アサリのワイン蒸し!あさりに白ワインを少しかけてラップをして貝のふたが開くまでレンジでチン!濃厚な貝の味にぴったりで私は大好き!!この間、しじみで試してみました。味はかなりいけると思いますが小さいのでちょっと不満気味~!?
おススメ度★★★★★(5段階評価)







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Last updated  2007/05/11 11:22:38 PM コメントを書く


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