2007/05/09
カテゴリ： フランスのワイン
ギガルですがまぁ普通のクラスのコート・ロティ。どうかな、どうかな、と思いながら～。1991年のロティ、一口飲んでやっぱりおいし～！年数が経っているせいか樽からくる熟成感が強くバニラやスパイス系の香りがします。獣臭も多少し、多少枯れた感じもします。香りにはドライプルーンのようなものもあり、鴨のコンフィなんて合うんじゃないかな～、と思いました。ギガルも軽く見ていましたがちゃんと熟成させるとこんなにおいしいって実感させられました。ギガルのダンピュイ、飲んでみるつもりです!!本当においしい！ボルドーのグランヴァンよりおいしくてお手ごろと思うのは私だけでしょうか・・・？
おススメ度★★★★★（5段階評価)
ただ、やはり思い入れがないと、コート・ロティ？ちょっと高い！ですよね～。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[フランスのワイン] カテゴリの最新記事
-
きれいな味わいのボルドー白、シャトー・… 2012/07/17
-
ムートンに買収されてしまったシャトーの… 2012/07/13
-
ヴァン・ド・タブルのクラスながら味わい… 2012/07/12
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
kimi_sommeliere
ワインにはまって、フランスでワイン作り、そしてとうとうソムリエに・・・今晩飲んだワインについての感想や、おすすめのレシピなど、思いつくまま書いてます。
Free Space
別館ただいまOPEN
おすすめのCategory
その他の Categoryは
↓からどうぞ
その他の Categoryは
↓からどうぞ
Category
カテゴリ未分類
(54)美味しかったワイン、まとめ
(81)フランスのワイン
(894)イタリアのワイン
(138)スペインのワイン
(108)デイリースパークリング
(13)ドイツのワイン
(6)オーストラリアのワイン
(41)ニュージーランドのワイン
(13)南アフリカのワイン
(22)アメリカのワイン
(62)チリのワイン
(64)国産ワイン
(63)そのほかの国のワイン
(27)シャンパーニュ
(25)スーパー、コンビニで購入できるワイン
(8)ちょっとB級グルメ！！
(4)野菜たっぷりのヘルシーつまみ
(90)おいしいつまみ！
(1548)デザートワインに合わせたいスイーツ
(73)マイ・コレクションのワインクッズ
(2)なんちゃってレシピ！！
(2)セミナーで新情報！
(1)フランス、ボルドーのぶどう畑で
(3)フランスのぶどう畑を巡る・・・
(4)パリ滞在屋根裏料理日記
(8)2009プチ・ヴァカンス
(2)プチ・バカンス、美味しい食べ物
(19)Freepage List
2026/10
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/09
2026/08
2026/07
2026/06
2026/05
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
2026/04
2026/03
2026/02
2026/01
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
