ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2007/05/18

ケンダル・ジャクソン・ヴィントナーズ・リザーブ・シャルドネ2005

カテゴリ：アメリカのワイン

今日のワインは白のおいしいシャルドネ。暑くなってくるとやはり白か泡ばかり。もちろん赤も飲みます。でも、最初は白や泡から。
今日のワインのケンダル・ジャクソンは1982年設立のワイナリーですが、世界的なワインコンクールに数多く受賞、ロバート・パーカー氏やヒュー・ジョンソン氏も注目しているというワイナリーです。弁護士だった、オーナーのジェス・ジャクソン氏は、きちんとしたぶどう栽培を重視、自社畑以外は品質の良いぶどう園からのものを使用し、ワインの醸造に関しても研究を重ねて常に安定した品質を保って醸造しているとのこと。

●ティスティング・メモ
色は、きれいな麦わら色で香りははなやか。アプリコットや黄桃、パイナップルの香り、かすかにハーブのような香りもあります。やさしい甘味が口に広がり、はちみつをおもわせるしっかりとした深い味わいがボリューム感を感じさせ口にいつまでも残ります。やさしさを感じつつしっかりとしたボディー感があります。

じっくりゆっくりと味わいたいワインですね。本当においしかったー！という印象です。3000円くらいですから、（ネットでは2000円台で買えそう!)デイリーとはいえませんが、飲み応えのある素直においしいな、と思えるものでした。フランスのブルゴーニュの良いドメーヌでこの価格帯でしたらブルゴーニュ・シャルドネ、オー・コート・ドニュイ、クラスでしょうね。それを考えればお買い得と思います。私の中では、カリフォルニアのおいしいワインの1つにカウントします。
おススメ★★★★（5段階評価)

★ケンジャル・ジャクソン・ヴィントナーズ・リザーブ・シャルドネ★

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