ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2007/05/21

シチリアのプラネタ・ラ・セグレタ・ロッソ

カテゴリ：イタリアのワイン

普段はあえてイタリアワインを選ぶことはないのですが、先日、某デパートでイタリア展に行き、つい、購入してしまったのでした。
ある、ワインのブースで、話すのが得意そうな若いお兄さんに、｢この中で1番おススメはどれ？｣と聞いたところすすめてくれました。
いつもワインを買いに行くと必ず、店1番のおススメを聞いています。
私も以前店で、販売にも携わっていたときには、お客様には聞かれれば必ず店1番のコストパフォーマンスのいいものを教えていました。とりあえず、スタッフみんなに聞いてみたところ、皆、同意見で同じものをコストパフォーマンスがいいと感じているようでした。

このプラネタ家では300年以上にわたりぶどう栽培の歴史を持ち、近年、イタリアのワイン誌などで高く評価されて注目されるようになったワインです。
品種は、ネロ・タヴォラ４５％、メルロー４５％、カベルネ・ソーヴィニョン１０％

●ティスティング・メモ
レッド・チェリーやカシスなど赤い果実っぽさとほんの少しミントの香りもあり、口に含むと果実の甘さと、茎のような青っぽさもあり、個性的に感じます。タンニンもまだ若く感じ、全体的には甘いニュアンスがありますがしっかりとした味わい。

味わいはとてもまろやかで甘さも少しはありますが、全体的にまとまり、心地よくなめらかに口に広がる感じです。
開栓直後は、タンニンの強さ、若さが個性的な味わいを出していましたが、時間がたつにつれて滑らかに全体がまとまりまろやかになっていくようです。2つの味わいでとても楽しめました。

おススメ度★★★★あと★半分ってところかな。（5段階評価)ちょっと甘さが気になる・・・