ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2007/08/14

長い歴史をもつポイヤック村ラフィットのセカンド、カリュアド・ド・ラフィット2002

テーマ：今日のワイン(6271)

カテゴリ：フランスのワイン

　ラフィットは、ポイヤックでも一番小高い丘に位置することから、ガスコーニュ語で「小高い丘」を意味する“La Hite (ライット)”がラフィットになったとされ、14世紀にまでさかのぼることができます。17世紀にジャック・ド・セギュールがぶどう畑を広げ、本格的にワインの生産を始めたそうです。
　1695年に彼の息子のアレキサンドルはシャトー・ラトゥールの女性相続人と結婚、こうして、ラフィットとラトゥールは統合され、息子のニコラ・アレキサンドル侯爵は、ワインのづくりの技術の改良や販売経路など拡大にに力を注ぎ、「ぶどう園の王子」とあだ名されるようになりました。

　当時のフランスでは、ボルドーワイン（ギュイエンヌという州名）は田舎っぽいイメージなことから敬遠されており、ブルゴーニュワインの方が好まれていたようで、ボルドーワインは主にイギリスに輸出されていました。ワイン好きであったイギリス首相のロバート・ウォルポールは、3ヶ月に1樽も購入していたそうです。（1樽は普通のビンで換算すると300本です。）
さて、このボルドーワインにも転機が訪れます。1760年にルイ15世の愛妾ポンパドゥール婦人は、王の歓心をかおうと、ブルゴーニュのある高名な畑（後のロマネ・コンティの畑）を手に入れようとしましたが、コンティ公爵に負けてしまったそうです。巻末を見ていたボルドーの総督は、ポンパドゥール婦人に、代わりにラフィットを勧めると、婦人はとても気に入り、ヴェルサイユ宮殿の晩餐会には必ずラフィットが飲まれるようになったそうです。このことをきっかけに、ボルドーワインが脚光を浴びるようになり、中でもラフィットは「王のワイン」という名声を得たそうです。

　さて「ぶどう園の王子」こと、ニコラ・アレキサンドル侯爵には男子がいなかったため、シャトーは4人の娘に分け与えられ、ラフィットとラトゥールは分離されてしまいます。その後、数々の所有者を経たそうですが、やがて19世紀前半に所有者となったのは、オランダ商人のヴィンテーンベルグ家でした。所有者はかわったものの、「王のワイン」とよばれたワインづくりは受け継がれ、1855年のパリ万国博覧会で行われたメドック公式格付けで、第1級で筆頭として格付けでの最高評価を受けたのも、この頃です。
　しかし、まもなくシャトーは、そのヴィンテーンベルグ家からも競売に出されてしまいます。1868年、そのシャトー・ラフィットとシャトー・カリュアド（後にラフィットと統合される）を444万フランの大金で競り落としたのが、ロスチャイルド(ロートシルト)財閥の創始者の子供にあたる、銀行家のジェイムズ・ド・ロートシルト男爵でした。ジェイムズはこのわずか3ヵ月後に亡くなったそうですが、シャトー・ラフィットは「シャトー・ラフィット・ロートシルト」と改名され、ロスチャイルド(ロートシルト)家に引き継がれました。

　19世紀後半にかけては、ヨーロッパではワインの需要が拡大し、メドックは好景気に沸いたそうですが、逆に20世紀前半は、アメリカ大陸からもたらされたフィロキセラによる被害、ウドン粉病やベド病の発生、さらに産地を偽る組織的な詐欺、第一次世界大戦による徴兵召集と供給の制限、大恐慌によるワイン価格の急下落など、シャトーの経営は厳しかったようです。さらに、第二次世界大戦ではドイツ軍は、シャトーラフィットとシャトームートンを占拠、ロートシルト家の所有地は没収、シャトーも解散させられ、セラーも略奪を受けるなど苦難の時代だったそうです。

　やがて戦争が終わった1945年末、バロン・ド・ロートシルトは、シャトーラフィット・ロートシルトの所有権を取り戻しました。エリー男爵は、葡萄畑と施設の再生、シャトーの管理体制の全面的な見直しに取りかかるとともに、また、高級ワイン市場の再生にも取り組みました。そして、甥にあたるエリック・ド・ロートシルト男爵が運営を引き継ぐと、ワイン愛好・振興団体であるボンタン騎士団の創設、アメリカ市場の開拓など需要拡大策にも積極的に取り組みました。60年代から70年代にかけては停滞するものの、1974年、エリーの甥のエリック・ド・ロートシルト男爵が継承すると、品質の向上を成し遂げ、名声を回復し、現在に至ります。

　口に含むと果実味より腐葉土を思わせる深くて複雑な味わい。タンニンはこなれていて、ボディもあり、余韻も長くまろやかです。のどごしにタンニンを感じまだまだ若さを感じさせます。（開栓5時間後）

　ハーフボトルでしたので3360円でした。ラフィットは、よく女性的といいますよね、なかなか開いてくれなくて・・・まさにそれでした。開けて1～2時間はまったく開かず
がっくり。もう放置してしまいました。5～6時間後、飲んでみるとにっこり。本当においしかったです。価格といい、お勧めしたいです。
【コスパ評価★★★ コスパ最高！！この値段でこのテイストなら超お買い得です。ケース買い！？
【思入れ度評価】☆☆☆ 時間をかけてネットで探しまわってでも、見つけて味わいたいワインです。
ハーフですがこのお値段でこれだけ楽しめるなら、ぜひ試すべきだと思います。