ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2007/11/26

Ch.マルゴーのセラー・マスターを父に持つグラングルー氏と醸造家のオリヴィエ・ドーガ氏のつくるワイン、クリュ・モンプレジール2005

テーマ：今日のワイン(6271)

カテゴリ：フランスのワイン

このワインは、オーナー兼醸造家のエリック・グラングルー氏と、元「ソシアンド・マレ」、「ラ・トゥール・カルネ」の醸造家を務め、今も複数のグラン・ヴァンのシャトーのコンサルタントをしているオリヴィエ・ドーガ氏の合作のワインです。

エリック・グラングルー氏の家は、父親、祖父、曹祖父と、3代続くシャトー・マルゴーのセラー・マスターだったそうです。4代目のエリック・グラングルー氏も次期シャトーマルゴーのセラー・マスター候補とされていたそうですが、それを辞退してのシャトーの設立だったそうです。

所有する5ヘクタールの畑はマルゴー村にありますがACマルゴーよりわずかにジロンド河よりのため、ボルドー・シュペリウールになっているとのことです。
畑に植えられているぶどうの木は平均樹齢15年で、収穫はすべて手摘み、ステンレスタンクによる熟成を行い、2002年からは一部樽熟成を開始し、ノンフィルターで瓶詰めを行っているそうです。
1650ケースの限定生産で、使用品種はメルロ60％、カベルネ・ソービニョン40％とのことです。
そして、P氏にも高く評価され、将来性タップリなワインに付けられる"スリーパー・オブ・ザ・ヴィンテージ"として87～89点を付けています。

やや紫がかったエッジやや濃い色合い。プラムやベリーの香り、ハーブのミント、腐葉土、チョコレート、紅茶などが複雑に香ります。
味わいはブラックベリーやカシス、プラムなどの果実味が豊か。タンニンはきれいに溶け込み、時間の経過でボディにふくらみが出てきます。繊細さもあり、濃縮感、バランスのいいワインです。

【思入れ度評価】☆半分だけ話題的には面白いのですが、リピートしてもいいけどという感じ。今飲むにはまだ早いのか個性が現れてこなかったのでちょっと残念でした。質はいいのですが印象の薄いワインとなってしまいました。でも、もう1度飲んでみるつもりです。