ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2009/02/20

芸術家ダリが好んだワイン、マルケス・デ・リスカル・ティント・リゼルバ2004

テーマ：今日のワイン(6271)

カテゴリ：スペインのワイン

金色の文字の白いラベル、金のネットが高級感、エレガントささえ感じます。さて中身は・・・？

このワインをつくる、マルケス・デ・リスカルの歴史は、18世紀前半にさかのぼり、このワイナリーの設立者である、リスカル侯爵（マルケス・デ・リスカル）のカミロ・ウルタード・デ・アメサガ氏は、トレア（エルシエゴ）にぶどう畑と醸造所をもっていたそうです。
彼は、1836年からボルドーに住んでいましたが、1858年にアラバの特権議会より「ぶどう醸造専門家にリオハに来てもらい、ボルドーで使われている技術をこの地のぶどう栽培者たちに伝えて欲しい」との要請を受け、シャトー・ラネッサンの醸造者ジャン・ピノー氏に依頼したそうです。

同年、リスカル侯爵は、フランスからカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルベック、ピノノワールの「９千本の苗」を送り、当時テンプラニーリョとグラシアーノしか栽培されていなかったリオハで、栽培が始められたとのことです。

ジャン・ピノー氏とリオハのぶどう栽培者たちの努力で、濃縮感のある洗練されたワインにしあがったそうですが、当時はまだ少量生産だったため、コストがかかりすぎで商品化が困難だったそうです。
そこで、リスカル侯爵はボルドーと同様の大規模な醸造設備と39ヘクタールのぶどう畑の拡張で規模を拡大、1862年には最初のワインの瓶詰めをしたそうです。
1868年からは、ジャン・ピノー氏を技術チームに招き入れ、以来、リスカル社のワインはその品質の高さが広く市場に知られるようになったそうです。
1876年にはブリュッセル展示会で金メダル、1929年にはバルセロナ国際展示会でグランプリ賞と数えきれないほどの賞を獲得しています。

一方、リスカル社はスペインの白ワインの発展にも貢献、ルエダの白ワインはここ数年間、テイスティング品評会でも常に上位を獲得し続けてるそうです。
現在、マルケス・デ・リスカル社のワインの主産地は、エルシエゴにあり、この畑は同社が最初に植樹した場所で、自社分だけでも約220ヘクタール、さらに、カステージャ・イ・レオン州のルエダにも181ヘクタールの畑を所有しているそうです。

このワインは、ラベルの下にもう１枚ラベルが張られていますが、これは1895年に行われたボルドーワインコンテストで、最高のボルドータイプワインに選ばれた時の賞状をデザイン化したものだそうです。

今日のワインは、樹齢15～30年のぶどうから、アメリカン・オークの新樽で30ヶ月の熟成、さらに6ヶ月間の瓶熟成を行って仕上げられています。

使用のぶどう品種：テンプラニーリョ90％、マズエロ10％

ややガーネットを帯びたエッジ、暗いルビー色、木の香りが心地よい感じ。きめ細やかに香るロースト香、松ヤニ、ナツメグ、シナモンなどのスパイスを感じます。
口当たりとてもソフト、カシスやブラックベリーなど黒っぽい果実の果実味、ミネラル、紅茶のニュアンスを感じます。タンニンきれいに溶け込みまろやかで酸味と果実味のバランスが絶妙、香り、味とともに質の良さを感じます。果実味豊かで綺麗な味わい、エレガントで適度な深さも感じ、余韻も長く、きれいで味わいのあるワインです。

【コスパ評価】★★ あと半分★ とてもコストパフォーマンスがいいです。納得！！ボルドーワインをを考えればとてもお買い得です！

【思入れ度評価】☆☆　　スペインのワインとしてはとても品のいい仕上がり。スペインワイン好きの方にはぜひおすすめ。スペインワインの印象が変わりました。