ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2009/11/06

パリのビストロなどでサーヴィスされる名もないワイン（ジャジャ）という名前のカジュアルで親しみの持てるワイン、ル・ジャジャ・ドゥ・ジョー・シラー2008

テーマ：今日のワイン(6271)

カテゴリ：フランスのワイン

もう何年も前からこのワインを知っていました。シンプルなラベルが気になって・・・カジュアルっぽさを感じ、良いワインかも、と思っていましたがなかなか購入する機会がなくそのままでした。先日近くの酒屋で見つけて速攻購入してきました。

このワインをつくるのは、シャトー・ドゥ・ジョー、地中海を望む南フランス・ルーション地区でドーレ家の所有する南仏のドメーヌです。

現在、ベルナール・ドーレ氏と娘のエステル氏が経営、130ヘクタールの畑を所有しています。

ぶどう栽培において、化学肥料や除草、除虫剤なども使わず、収穫には細心の注意をはらい、ただ極端に濃いワインをつくるのではなく、香が豊かでエレガントなワインをつくることに重点をおいてワインづくりを行っているそうです。

この、シャトー・ドゥ・ジョーは、そのクオリティーの高さで世界中で高評価されるようになったのですが、もうひとつ、シンプルで斬新なラベルデザインも注目されているそうです。
近代アートの、パリのポンピドーセンターの隣にギャラリーを構え世界的に活躍するデザイナー、ベンジャミン・ゴーティエ氏を起用し印象的で親しみやすい夢のあるデザインを採り入れたのだとか。このワインの名、「ジャジャ」とは、パリのビストロなどでサーヴィスされる名もないワインのことで「若い世代にも気軽にワインを飲んでもらいたかった」というエステル氏の思いが込められたのだそうです。

使用のぶどう品種：シラー100％

やや紫がかったエッジで深く濃いめの色調、ベリーや、カシスの果実の香り、微かに青みの感じる香り、生肉、スパイスっぽさも感じます。

【コスパ評価】★★ 価格以上のパフォーマンスがあります！十分納得できます。

【思入れ度評価】☆☆あと半分☆　1000円ちょっとでこの味わい、結構気に入りました。ぜひこのシリーズのカベルネを試してみようと思います。　