ソムリエ Kimiの今晩飲んだおいしいワイン

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2011/01/16

手頃でこの味、十分満足ワイン！？カスターニョ・モナストレル2008

テーマ：今日のワイン(6271)

カテゴリ：スペインのワイン

少し前のセミナーでも話されていましたが、スペインのイエクラ、コスパの良いワインの産地として知られるようになったとか。そのイエクラでつくられるワインを見つけて購入してきました。数年前に買って飲んだ記憶が。でも、もう少し高かった！この1000円ご切る価格ならデイリーにはぴったり！？スペインワインだからしっかりボディ！？（確かそんな感じだったような）この価格なら、バランス良ければ言うことないですね。とい訳で早速飲んでみました。

このワインをつくるボデガス・カスターニョは、スペイン、ムルシア州の北部、イエクラに、1985年に設立されましたワイナリーです。

所有する畑はイエクラに3箇所、総面積350ヘクタール、海抜700メートルの雨の少ない大陸性気候のぶどう栽培の適地なのだそうです。

以前はバルクワインの生産者として、ワインをつくり続けてきましたが、自社瓶詰めを始め、ボデガス・カスターニョとして新たにスタートしたそうです。

以来、着実な努力でコストパフォーマンスのよいワインをつくり続け、スペインを代表するワイナリーにまで急成長しました。

今日のワインの使用のぶどう品種：モナストレル

鮮やかなルビー色のエッジ、濃い目の色調、熟したベリーカシスなどのややドライフルーツの香りを感じる果実の香りが香があります。グラスを回すとロースト香、シナモンやナツメグ、カルダモンの香が感じられます。
口あたりは滑らかでやさしい感じ。よく熟した黒っぽい果実、ブルーベリー、カシスなどのドライの果実味を感じます。凝縮感あり、やや茎っぽい青さも感じながら骨格あり、凝縮感もしっかりと感じ、飲みごたえのあるワインです、

【思い入れ度評価】☆後半分☆　この価格ならとてもいいです。ただ思い入れはないのでこの評価ですが、価格を考えれば十分美味しいです。